ベリーウェル/アナスタシアトレチャク
特定の食品は、免疫システムを高め、風邪やインフルエンザを予防するのに役立つ場合があります。ここでは、免疫システムが実行する必要のある5種類の栄養素と、それらを見つけるための食品について説明します。
新しいコロナウイルスが心配ですか?症状や診断方法など、COVID-19について学びます。
アレックスドスディアス/ベリーウェル
ビタミンC
必須栄養素であるビタミンCは抗酸化物質として作用します。ビタミンCが大きなストレス下にある人々の免疫システムを高めるのに特に役立つかもしれないといういくつかの証拠があります。ビタミンCの摂取量を増やすには、次の食品を食事に追加します。
- 柑橘系の果物やジュース(オレンジやグレープフルーツなど)
- キウイフルーツ
- 赤唐辛子と緑唐辛子
- ブロッコリー
- 苺
ビタミンE
ビタミンCと同様に、ビタミンEは強力な抗酸化物質です。研究によると、特に高齢者の間では、十分なレベルのビタミンEを維持することが健康な免疫システムを維持するために重要であることが示唆されています。ビタミンEを十分に摂取するには、次の食品に注目してください。
- 小麦胚芽油
- アーモンド
- ヒマワリの種
- ヘーゼルナッツ
- ピーナッツバター
亜鉛
亜鉛は、特定の免疫細胞の生成に関与する必須ミネラルです。国立衛生研究所(NIH)は、わずかに低レベルの亜鉛でも免疫機能を損なう可能性があると警告しています。亜鉛の主要な食料源は次のとおりです。
- カキ
- ベイクドビーンズ
- カシューナッツ
- レーズンふすま
- ヒヨコマメ
ベリーウェル/アナスタシアトレチャク
カロテノイド
別の種類の抗酸化物質であるカロテノイドは、多くの植物に自然に見られる色素の一種です。カロテノイドは、消費されるとビタミンA(免疫系の調節を助ける栄養素)に変換されます。カロテノイドは、脂肪と一緒に調理したり食べたりすると、よりよく吸収されます。
あなたのカロテノイドを後押しするためにこれらの食品に目を向けてください:
- 人参
- ケール
- アプリコット
- パパイヤ
- マンゴー
- スイートポテト
- ほうれん草
- コラードグリーン
オメガ3脂肪酸
オメガ3脂肪酸は、炎症を抑制し、免疫系を抑制していることが知られている必須脂肪酸の一種です。オメガ3が感染症(一般的な寒さなど)と戦うのに役立つかどうかは不明ですが、研究によるとオメガ3は、クローン病、潰瘍性大腸炎、関節リウマチなどの自己免疫疾患から保護することができます。
これらのオメガ3が豊富な食品を試してみてください:
- 油性の魚(サバ、マグロ、サーモン、イワシ、ニシン、マスを含む)
- 亜麻仁
- クルミ
- チーア種子
あなたの免疫システムを後押しするためにサプリメントを取る
食品全体に含まれる高用量の抗酸化物質やその他の栄養素を含むサプリメントは、自然の免疫増強剤として宣伝されることがよくありますが、一部の研究では、栄養補助食品の摂取は免疫システムに限定的な効果がある可能性があることが示されています。
さらに、これらの栄養素はサプリメントよりも食品からよりよく得られます。それでも服用を検討している場合は、最初に医療提供者に相談して長所と短所を比較検討することをお勧めします。