亜麻仁は亜麻仁としても知られ、亜麻の植物からの小さな種子です。亜麻仁は栄養成分が多いため、便秘を含む多くの健康状態の症状に対処する方法として研究されてきました。
ここでは、過敏性腸症候群(IBS)の便秘の症状を和らげるために食事に追加するのが良いかどうかについて情報に基づいた決定を下せるように、亜麻仁について学びます。
ビルノール/ゲッティイメージズ亜麻仁とは何ですか?
亜麻仁植物は、人間がさまざまな用途に使用してきた長い歴史があります。亜麻の植物の葉、茎、種子は、衣類、料理、薬用、そして世界中の多くの商品の製造に使用されてきました。
より具体的には、亜麻仁は植物からの小さなゴマの種子サイズの種子です。亜麻仁は丸ごと食べることができますが、種子を挽くと、体は亜麻仁の多くの栄養上の利点から完全に恩恵を受けることができます。
- タンパク質
- オメガ3脂肪酸
- 食物繊維(特に可溶性繊維)
- ビタミン、ミネラル、および植物化学物質のリグナン
栄養と健康上の利点
挽いた形で食べると、亜麻仁は健康的な栄養素を豊富に提供します。実験室での動物の研究と特定の病気を患っている人間を使ったいくつかの予備研究は、亜麻仁が以下の可能性があるという証拠を発見しました:
- 心臓の健康を改善する
- コレステロール値を下げる
- 特定のがん(乳がん、結腸がん、前立腺がん)のリスクを軽減する
- 更年期障害の症状を和らげる
これらの健康問題に対する亜麻仁の有用性について確固たる結論を出す前に、明らかに大規模な研究を実施する必要があります。それでも、これらの調査結果はエキサイティングです。
亜麻仁とIBSに関する研究
ほとんどの研究は実験動物で行われていますが、便秘が優勢なIBSの55人の人間に関する1つの小さな古い研究では、亜麻仁は便秘を和らげるだけでなく、膨満感や腹痛を軽減するのにも役立つ可能性があることがわかりました。
亜麻仁は腸の動きを速めるのに効果的であり、その結果、排便の頻度が増加します。
動物実験によると、亜麻仁は便秘の症状を和らげるだけでなく、便の形成に影響を与えるため、下痢を和らげるのにも役立つ可能性があります。
そうは言っても、下痢が主なIBS(IBS-D)があり、亜麻仁を試してみることにした場合は、体の時間を調整できるように、非常に少量から始めることをお勧めします。
このテーマに関する研究はありませんが、繊維の増加が理論的には便の構成を安定させるのに役立つ可能性があるため、代替タイプのIBS(IBS-A)を使用している場合は、亜麻仁が良い選択肢になる可能性があります。
反対に、IBSの31人を対象とした別の小規模な研究では、亜麻仁は便の頻度や一貫性を改善しなかったことがわかりました。それとともに、緩和する方法としての亜麻仁の役割をよりよく理解するには、より多くの研究が必要です。 IBSの症状。
使用方法と保存方法
亜麻仁を事前に粉砕して購入するか、小さなコーヒーグラインダーを使用して自分で粉砕するかを選択できます。亜麻仁は心地よいナッツの味がします。
胃の不調を避けるために、亜麻仁を徐々に食事に加えてください。小さじ1杯から始めて、1日あたり大さじ2杯まで増やしていきます。
亜麻仁を摂取するときは、必ず水をたくさん飲むようにしてください。これをあなたの毎日の食事に取り入れるためのいくつかの方法があります:
- シリアルまたはヨーグルトに挽いた亜麻仁を振りかける
- 焼き菓子に亜麻仁を加えます
- 挽いた亜麻仁をスムージーに加える
- 挽いた亜麻仁をお気に入りのミートローフまたはソースのレシピに折ります
使用する亜麻仁の形態を決定する際には、貯蔵寿命の要件を考慮することが重要です。亜麻仁全体の貯蔵寿命は最大1年です。挽いた亜麻仁は冷蔵し、数ヶ月以内に使用する必要があります。
亜麻仁油は、腐敗を防ぐために冷蔵庫に保管する必要があります。開封後数週間以内にご使用ください。亜麻仁油には繊維が不足していること、および種子の形の亜麻仁のその他の主要な栄養上の利点のいくつかを覚えておくことも重要です。
ベリーウェルからの一言
定期的に新しい物質を使用する前に、医師の許可を得る必要があります。腸の内壁に小さなポケットがある憩室症の人は、種子の破片がそれらのポケットに閉じ込められないように非常に注意する必要があります。したがって、細かく粉砕した亜麻仁油または亜麻仁油のみを使用する必要があります。