ADAはセリアック病の人を対象としていますか？

障害を持つアメリカ人法（ADA）は、セリアック病の人を対象としていますか？グルテンフリー食品を保証するのはどうですか？セリアック病または非セリアックグルテン過敏症の人に対してADAでできることとできないことは何ですか？

ニックコレイア/ゲッティイメージズ

障害を持つアメリカ人法（ADA）

障害を持つアメリカ人法（ADA）は、単に企業に車椅子用スロープと障害者が利用できるバスルームを提供することを要求するだけではありません。この法律は、障害に基づく雇用の差別を防止し、また、事実上すべての公共施設が障害者にアクセス可能であることを要求しています。

ADAには、次の4つの主要な規定が含まれています。

障害に基づく雇用差別を禁止している
地方または州政府レベルでの障害者に対する差別を禁止しています
障害に基づく差別を、商品、サービス、施設、または宿泊施設を一般に提供する企業から禁止します。
電気通信会社は、障害のある個人に「機能的に同等のサービス」を提供できるようにするための措置を講じる必要があります。

ADAは2009年に拡大され、「食事」や「主要な身体機能」などの活動が含まれるようになりました

2008年、議会はADA（1990年に最初に承認された）を修正して、食事などの「主要な生活活動」を対象としていることを明記しました。議員たちはまた、同法の対象となる「主要な生活活動」には、免疫系や消化器系を含む「主要な身体機能の操作」が含まれると明記した。

その2008年の拡大に基づくと、セリアック病とグルテン過敏症の両方が、「目に見えない障害」であるにもかかわらず、ADAの支援下にあることは明らかです。しかし、法律の下での潜在的な適応の範囲はそれほど明確ではありません。

ADAはグルテンフリー食品を保証していますか？

理論的には、セリアック病とグルテン過敏症がADAの対象となることで、刑務所にいる場合やクルーズに参加している場合など、外部の食料源にすぐにアクセスできない他の状況でも安全な食料へのアクセスが保証されます（明らかに2つの非常に異なる状況）。

ADAはまた、利用可能な唯一の食品が雇用主によって提供された昼食会に出席する必要がある場合、雇用主にグルテンフリーの食事を提供するように要求する場合があります。法律はまた、あなたの雇用主があなたに他の労働者より頻繁なトイレ休憩を許可することを要求するべきです。

ただし、実際には、ADAがあなたの状況をカバーしていることを担当者に説得する必要があります。彼らにグルテンフリーの食品を提供してもらいたい場合は、食品を準備する人々に広範なガイダンスを提供し、問題の施設にあなたのニーズを満たすように強制するために戦う必要があります。

特定の状況でのADA要件について技術的に正しい場合でも、雇用主や機関に主張するよりも、自分のニーズに対応する方が簡単で混乱が少ないと感じるかもしれません。ただし、場合によっては（たとえば、刑務所にいる場合）、選択の余地がない場合もあります。ただし、ケースを押すかどうかを決定する前に、ADAの起源といくつかのロジックを理解するのに役立つ場合があります。その背後にあります。

セリアック病、非セリアックグルテン過敏症、ADA、および大学

米国司法省（DOJ）によると、ADAは、キャンパスに住む学生が食事プランを購入する必要がある大学に確実に適用されます。 2012年後半、DOJは、マサチューセッツ州ケンブリッジにあるレスリー大学との和解合意を発表しました。この合意では、大学は食堂でグルテンフリーおよびアレルゲンフリーの食品オプションを提供する必要があります。

DOJ-レスリー大学の和解（セリアック病または他の食物アレルギーを持っている以前に特定された学生に補償的損害で50,000ドルを支払うことも学校に要求した）に続いて、セリアック病意識のための国立財団は他の大学にそれらと同様の宿泊施設を採用するよう促しました和解に概説されています。

しかし、グルテンフリー食品の不足を伴う他のどのようなケースがADA違反と見なされるかは明らかではありません。和解の発表で、DOJは「食物アレルギー」とのみ述べています。五月ADAの下で障害を構成する」（私たちを強調します。）

セリアック病とグルテン過敏症の人のためにADAができることとできないこと

セリアック病やグルテン過敏症を患っている場合、ADAの規定を読むだけでは、何がカバーされ、何がカバーされないかを知ることは難しい場合があります。以下にいくつかの具体例を示します。

•ADAは、潜在的な雇用主が関与する問題のある雇用状況であなたを助けることができます。たとえば、あなたがセリアック病またはグルテン過敏症であるため、雇用主は採用決定においてあなたを差別することはできません。ただし、あなたが問題の職務に適格である場合に限ります。しかし、これはとにかく頻繁に発生する可能性は低く、雇用機会均等委員会のウェブサイトや判例法で言及されているセリアック病や食物アレルギーを含む差別事件はありません。

•職場でより頻繁にトイレ休憩が必要な場合は、ADAが役立つ可能性があります。いくつかの裁判所の判決では、より頻繁なトイレ休憩は障害者にとって「合理的配慮」であると判断されていますが、仕事で継続的またはほぼ継続的にワークステーションにいる必要がある場合は、トイレに無制限にアクセスできない可能性があります。

•ADAでは、緊急避難所または刑務所で安全な食品を提供する必要があります。この要件については疑問の余地はありませんが、それを実現するためには、おそらく食品の準備に携わる人々を教育する必要があります。

•ADAを使用すると、安全な食品が入手できない場所に独自のグルテンフリー食品を持ち込むことができます。プロの調停人は、食物アレルギーのある乗客が自分の食べ物を持参することを許可することを拒否したツアー列車の運転士が関与するニューハンプシャー州の事件を決定するのを助けました。最終的に、ツアートレインのオペレーターは、アレルギーを持つ人々により適応できるようにポリシーを改訂しました。

•ADAは、レストランにグルテンフリーの食品を提供するように強制するのに役立つ可能性があります。アレルギーがどれほど珍しいものであっても、アレルギーを持つすべての人のニーズを満たす準備をレストランに強制することは、おそらく法律の下では「合理的」とは見なされません。ただし、この理論をテストした訴訟はありません。 ADAを引用してレストランにグルテンフリーの食事を強制するのではなく、レストランでグルテンフリーを維持するためのヒントを使用して、シェフや経営陣と協力して作業する方が幸運です。

•ADAは、雇用主が他のすべての人に昼食を購入しているときに、雇用主にグルテンフリーの食品を提供するように強制するのに役立つ場合があります。ただし、この場合、ADAを正式な武器として振り回すと、雇用主が全員の昼食の購入をやめるだけで、あなたは悪者になる可能性があります。ランチを注文している人と非公式に協力して、注文の一部として自分にとって安全なものを手に入れることができるかどうかを確認することをお勧めします。

•ADAは、学校の食堂にグルテンフリーの子供にグルテンフリーのランチを提供するように強制するのに役立ちません。これは、1973年リハビリテーション法の第504条という別の法律でカバーされています。これについて詳しくは、学校と協力してグルテンフリーの子供がカフェテリアのランチを食べられるようにすることと、グルテンフリーの504プランを作成するをご覧ください。

•ADAは、ほとんどのデイケアおよび私立学校が食物アレルギーのある子供を受け入れることを義務付けています。ただし、主に宗教施設にはいくつかの例外があるため、特定の場合にこれが当てはまるかどうかを判断する必要があります。