魚には複数の健康上の利点があり、主な利点の1つは、オメガ3脂肪酸の豊富な供給です。実際、魚の心臓の健康上の利点は主に油にあります。では、魚にアレルギーがある場合、どうすればこれらの重要な健康上の利点を得ることができますか？
ZenShui / Frederic Cirou / PhotoAlto AgencyRFコレクション/ゲッティイメージズアメリカ心臓協会は、ニシン、マス、イワシなどの脂肪の多い魚に特に高濃度で含まれる2種類のオメガ3脂肪酸（DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸））を定期的に摂取することを推奨しています。
魚やシーフードが苦手な人にとっては、健康上のメリットを簡単に得ることができます。オメガ3魚油サプリメントを摂取するオプションがあります。しかし、実際に魚にアレルギーがある場合、オメガ-3脂肪酸サプリメントを摂取できるかどうかは明らかではありません。研究と意見はまちまちです。
魚アレルギーとオメガ3脂肪酸サプリメントの安全性について、私たちが知っていることと知らないことを学ぶために読んでください。
研究は矛盾する結果を提供します
ヒレの魚にアレルギーのある6人を対象とした非常に小規模な研究の1つは、安心できる答えを提供しました。研究者は、これらの人々がアレルギー反応なしに魚油サプリメントを扱っていることを発見しました。
しかし、魚貝アレルギーが記録されている女性に関する医学文献の症例報告では、処方された魚油カプセルを服用した後、彼女は重度のアレルギー症状（腫れ、息切れ、胸部圧迫感）に苦しんでいることがわかりました。彼女の症状は、救急治療室に行った後、魚油を捨ててから5日以内に和らぎました。
ほとんどの魚油サプリメントメーカーは、魚にアレルギーがある場合は、ピルを摂取しないことを（慎重に）推奨しています。幸いなことに、魚にアレルギーのある人は、オメガ-3脂肪酸を摂取する他の選択肢があります。
魚にアレルギーがある場合のオメガ3の入手方法
オメガ3サプリメントにはいくつかのベジタリアンオプションがあります。これらには、亜麻仁油、麻油、藻類が含まれます。
ただし、人体は植物源でオメガ3脂肪酸をシーフードほど効率的に使用していないことに注意する必要があります。スピルリナのような微細藻類のサプリメントは、体がEPAに変換できるDHAの最も効率的な供給源と考えられています。
医師が何らかの理由でオメガ3サプリメントを推奨している場合は、魚アレルギーについて言及し、菜食主義のサプリメントがあなたの目的と同等であると彼女が考えているかどうかを尋ねる必要があります。
たとえば、彼女は特定の種類のベジタリアンオメガ3サプリメントを推奨したり、推奨用量を調整したり、これらの脂肪酸が自然に多い特定の食品を含むように食事を調整することを提案したりする場合があります。
魚油を含まないと表示されている3つのオメガ3サプリメントは次のとおりです。
- ノルディックナチュラルズアルジーオメガ。 Nordic Naturalsは、高品質の魚油サプリメントで知られていますが、魚ベースのサプリメントを持てない、または欲しくない人のために、この藻類ベースのベジタリアンおよびビーガンオメガ3製品を作成しました。各サービングには、195ミリグラムのEPAと390ミリグラムのDHAが含まれています。
- Ovega-3植物ベースのオメガ-3。このベジタリアンおよびビーガンブランドのオメガ3脂肪酸は、藻類からオメガ3を取得します。 1食分には135ミリグラムのEPAと270ミリグラムのDHAが含まれています。
- サンダウンナチュラルズオメガ3-6-9。このベジタリアン製品では、脂肪酸はコールドプレスされた亜麻仁油とひまわり油から来ています。 495ミリグラムのオメガ3脂肪酸が含まれています。
ベリーウェルからの一言
オメガ3脂肪酸は非常に多くの健康上の利点があると考えられているため、メーカーはそれらをより多くの食品に含めていることに注意してください。実際、いくつかの非常にありそうもない食品は、心臓に健康なオメガ-3脂肪を含むと宣伝されています。
したがって、パッケージにこの主張が見られる場合は常に、ラベルをよく読んで、食品中のオメガ-3の供給源が魚ではないことを確認してください。この方法で補足されることが多い食品には、マーガリン、シリアル、ジュースなどがあります。
