ベリーウェル/アナスタシアトレチャク
アジア料理の定番であることに加えて、2種類の茶色の海藻、Fucus vesiculosus（ブラダーラックとも呼ばれます）およびラミナリアジャポニカは、甲状腺疾患を含むさまざまな健康状態を治療するための伝統的な医療システムでも使用されています。海藻には、甲状腺の適切な機能に必要な微量ミネラルであるヨウ素が含まれています。
両方のタイプの褐藻にはフコイダンも含まれています。フコイダンは、メモリアルスローンケタリングがんセンターの報告によると、免疫システムの強化、炎症の軽減、がんの予防、血圧の低下、血液の予防など、さまざまな効果がある可能性があります。血餅と感染症。また、褐藻に特徴的な色を与える抗酸化物質であるフコキサンチンの供給源であり、潜在的な抗肥満サプリメントとして特に注目されている物質です。
しかし、これまでのところ、人間の健康に対する茶色の海藻の利点を裏付ける証拠は不十分です。甲状腺疾患の治療における従来の使用でさえ、その使用をサポートするための有効性、投与量、または安全性の研究も、ヨウ素含有量の標準化も行われていないため、お勧めできません。
健康上の利点
茶色の海藻抽出物に関する予備研究は有望であり、より多くの情報が明らかに必要ですが、それがこれらの健康効果をもたらす可能性があることを示唆しています。
ホルモン調節
2004年に発表された症例報告では、研究者は、ブラダーラックの食事摂取が閉経前の3人の女性に抗エストロゲン効果をもたらすことを発見しました。研究の著者によると、これらの発見は、ブラダーラックがエストロゲン関連のリスクを減らすのに役立つ可能性があることを示唆しています癌—おそらく茶色の海藻が性ホルモンの合成の前兆であるコレステロールのレベルを下げるためです。しかし、著者らは、ブラダーラックのガンとの闘いの効果について結論を出す前に、さらなる研究が必要であると警告しています。
2005年の研究では、茶色の海藻を含む食事がラットの強力な性ホルモンであるエストラジオールのレベルを低下させることがわかりました。これは、ヒトの乳がんなどのエストロゲン依存性疾患のリスクを低下させる可能性があることを示唆しています。
しかし、研究者たちは、これらの初期の結果のために海藻の実行に警告し、この研究は「さらなる研究の必要性を指摘している」と述べています。
減量
脂肪の分解を引き起こす膵臓酵素であるリパーゼの阻害は、抗肥満薬の主要な治療標的の1つです。
2016年のある研究では、研究者は3つの褐藻からの調製物の抗膵臓リパーゼ活性を評価しています。Fucus vesiculosus、それらがリパーゼ活性の有意な阻害を示したことを発見した。
2018年の研究では、ラットの食事を補うことでコンブジャポニカ16週間、腸内細菌の含有量が変化しました。具体的には、健康的なプロバイオティクスが増加し、体重の制御に関連する腸内細菌の家族が増加したことを発見しました。研究者によると、「全体的な結果は、海藻の複数のプレバイオティクス効果をサポートしていますL.ジャポニカ 体重減少、免疫応答の増強、および腸内細菌叢組成の望ましい変化によって決定されるラットで、L.ジャポニカ ヒトの宿主代謝の促進と肥満の軽減のための効果的なプレバイオティクスとして。」
糖尿病
食用海藻はカロリーが低く、食物繊維、不飽和脂肪酸、ビタミンが豊富であるため、糖尿病管理のための海藻の潜在的な生物活性化合物の2015年のレビューの著者によると、糖尿病の管理に適しています。
確かに、2010年の動物実験では、コンブジャポニカ糖尿病の治療薬として漢方薬で広く使用されているは、炭水化物の消化を防ぐのに大きな効果があります。これにより、体が血糖値を安定させやすくなる可能性があります。研究者らは、2型糖尿病治療薬として開発できる可能性があることを示しました。
認知機能の改善
2018年の研究は、海藻抽出物による認知の調節の最初の証拠を提供しました。この研究では、研究者はAscophyllumnodosumとFucus vesiculosus60人の健康な成人に。炭水化物の多い大規模な昼食の後、ボランティアの半分にサプリメントが与えられ、残りの半分にプラセボが与えられました。昼食前の認知テストの結果と比較して、サプリメントを投与されたグループは、プラセボグループよりも認知タスクで優れたパフォーマンスを示しました。
これらの発見は、褐藻の成分が炭水化物の分解と吸収に関与する重要な酵素を阻害し、脳が一貫してうまく機能することを可能にする安定した血糖値を可能にするという事実によって説明される可能性があります。研究者たちは、血糖とインスリンの反応と並行して認知への影響を調べるための将来の研究を求めています。
スキンケアと関節炎
調査によると、Fucus vesiculosus抽出物は、老化防止および抗炎症作用も持つ可能性があります。
考えられる副作用
新鮮な海藻は食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富で脂肪が少なく、食べることはほとんどの人にとって安全であると考えられていますが、定期的または大量に摂取すると副作用が生じる可能性があります。褐藻はサプリメントの形でも入手できますが、褐藻サプリメントの使用を裏付ける科学的証拠はありません。
サプリメントは常に安全性がテストされているわけではなく、ほとんど規制されていないため、一部の製品の内容は製品ラベルに指定されているものと異なる場合があることに注意することも重要です。
ヨウ素と甲状腺の病気
研究によると、ヨウ素のレベルはブラダーラック製品によって大きく異なります。このため、ブラダーラックを定期的なサプリメントとして使用すると、ヨウ素の過剰摂取を受けて甲状腺機能亢進症を発症するリスクがあります。
ヨウ素の過剰摂取は甲状腺の健康を損なう可能性があります。海藻、特にブラダーラックが甲状腺機能低下症と甲状腺機能亢進症の両方を引き起こし、おそらくそのヨウ素含有量が原因であるという症例報告があります。海藻はまた、甲状腺の補充療法を妨げる可能性があります。その使用をサポートするための有効性、投与量、または安全性の研究がなく、ヨウ素含有量の標準化もないため、医師の監督なしに海藻を使用することはお勧めできません。
重金属毒性
茶色の海藻に関するもう1つの懸念は、いわゆる「高い生体内蓄積能力」です。ヒ素などの重金属の濃度、特にヒバマタ最も生体吸収性の高い種の1つは、毒性レベルに達する可能性があります。国立衛生研究所は、重金属による汚染の可能性があるため、ブラダーラックの消費は「常に潜在的に危険であると見なされるべきである」と警告しています。
予測できない影響
茶色の海藻に関する他の懸念には、理論的には血液凝固を遅らせる可能性があり、手術中および手術後に過度の出血を引き起こす可能性があることが含まれます。手術の少なくとも2週間前に服用を中止してください。
糖尿病で血糖値を下げる薬を服用している場合は、茶色の海藻を追加すると血糖値が下がりすぎる可能性があります。血糖値を注意深く監視してください。
予備調査では、茶色の海藻が繁殖力を妨げる可能性があることも示唆されていることに注意してください。
また、妊娠中の女性、授乳中の母親、子供、および病状のある人や薬を服用している人のサプリメントの安全性は確立されていないことに注意してください。
褐藻に関連する潜在的な健康上のリスクを考えると、褐藻サプリメントを使用したり、褐藻を定期的に摂取したりする前に、医療提供者に相談することが重要です。
投与量と準備
現時点では、茶色の海藻のサプリメントの適切な用量範囲を決定するのに十分な科学的情報はありません。使用する前に、必ず製品ラベルの関連する指示に従い、薬剤師、医師、または他の医療専門家に相談してください。
何を探すべきか
他のサプリメントと同様に、常に評判の良いメーカーから1つを選択してください。茶色の海藻サプリメントを試してみることにした場合は、米国薬局方（USP）、NSF International、ConsumerLabなどの認定された認証機関によってテストおよび承認されたブランドを見つけてください。そうすることで、可能な限り最高の品質と安全性を得ることができます。
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