カールタパレス/ゲッティイメージズ
重要なポイント
- 小規模な研究の結果は、L-システインと呼ばれるアミノ酸サプリメントを服用すると二日酔いの症状を防ぐのに役立つ可能性があることを示唆しています。
- L-システインは、オートミール、ポークチョップ、マグロなどの食料源から入手できます。
- 二日酔いを防ぐ最善の方法は、アルコール飲料に甘んじないことです。
ピルからパッチまで、二日酔いの治療法はドラッグストアの棚やInstagramのフィードに定期的に表示されます。最近の小規模な研究は、新しいオプションが実際に効果的である可能性があることを示唆しています：L-システインサプリメント。しかし、研究がそう小さい、専門家は懐疑的です。
「限られた研究を見た後、私はL-システインが私たち全員が望んでいた二日酔いの治療法であることに頼りませんでした」とニューヨーク市を拠点とする登録栄養士であるトレーシーロックウッドベッカーマン、MS、RD、CDNはベリーウェルに語ります。
その研究には、1,200ミリグラム（mg）のL-システインを服用した後の二日酔いで通常よりも頭痛や吐き気が少ないと報告した19人のフィンランド人男性が関わっていました。飲酒後に600mgのL-システインを摂取した男性は、二日酔いのときよりもストレスや不安が少ないと報告しました。
で公開された研究アルコールとアルコール依存症8月18日、男性は3時間にわたって体重1キログラムあたり1.5グラムのアルコールを飲む必要がありました。参考までに、米国では、標準的な飲み物には約14グラムのアルコールが含まれているため、体重が170ポンドの男性はこの期間に約8杯の飲み物を消費する必要があります。
飲酒後、参加者はプラセボ錠、600mgのL-システイン、または1,200mgのL-システインのいずれかを服用しました。
L-システインとは何ですか？
L-システインは、たんぱく質が豊富な食品に自然に含まれるアミノ酸です。世界保健機関によると、L-システインの推奨される1日摂取量は体重1キログラムあたり4.1 mg、または1ポンドあたり1.9 mgです。体重が110ポンドの人は、1日あたり209mgのL-システインを目標にする必要があります。
アルコールの多くの有害な影響はその代謝物であるアセトアルデヒドによって引き起こされるため、研究者は、L-システインの経口投与が体内のアセトアルデヒドの影響をブロックすることによって二日酔いの症状を防ぐだろうと仮説を立てました。
コロラド州デンバーを拠点とする登録栄養士であるBrittanyScanniello、RDは、これが理論的に理にかなっている理由を説明しています。 ScannielloはVerywellに、L-システインは肝機能をサポートするために使用されることがあり、アルコールは肝臓で代謝されるため、L-システインサプリメントがアルコール代謝をサポートし、二日酔いを防ぐ可能性があると考えるのが論理的であると語っています。
ただし、参加者はした二日酔いの症状の軽減を報告する、研究結果しなかったこの仮説を支持します。アルコール吸収率は、L-システインサプリメントを服用した人とプラセボを服用した人の間で類似していた。
これがあなたにとって何を意味するか
L-システインが五月あなたがサプリメントまたは食物を通してそれを消費するかどうかにかかわらず、二日酔いの症状を軽減するために、より多くの研究が必要です。二日酔いを防ぐ唯一の決定的な方法は、飲むアルコールの量を制限することです。
データの信頼性はどれくらいですか？
この研究は、無作為化、プラセボ対照、二重盲検でした。これは、適切に設計された研究を構成する3つの要因です。ただし、考慮する必要のあるいくつかの要因があります。
- 「頭痛が少ない」や「ストレスが少ない」などの結果は主観的な指標です。
- 結果は、非常に小さいサンプルサイズと、フィンランドの非肥満男性の非常に特定の人口に基づいています。
- 参加者が消費したL-システイン錠剤は、研究に資金を提供したCatapultCatによって製造されています。
- すべてのL-システイン錠剤には、二日酔いの緩和にも役割を果たす可能性のあるさまざまなビタミンB群とビタミンCが含まれていました。
「本研究では、L-システイン錠剤には、チアミン、リボフラビン、ナイアシン、ビタミンB6、ビオチン、葉酸、ビタミンB12、およびビタミンCも含まれていました」とScanniello氏は言います。 「この研究で見られた利点がL-システインの結果なのか、マルチビタミンの投与によるものなのかは不明です。」
L-システインを取得する他の方法
L-システインを摂取するためにサプリメントを摂る必要はありません。この研究で説明されている潜在的な利点を享受するには、複数のサービングが必要ですが、オートミール1カップで227mgのL-システインが得られます。さらに、多くのプロテインパウダーには十分な量のアミノ酸が含まれています。
二日酔いにやさしいわけではありませんが、これらの食品は高レベルのL-システインも提供します：
- 6オンスポークチョップ：595 mg
- 6オンスハラミ：587 mg
- 6オンスマグロ：546 mg
L-システインを食事に取り入れることには、食品であろうとサプリメントであろうと、ほとんどマイナス面はありません。ただし、サプリメントを服用する前に、必ず医師と話し合う必要があります。
「特定の薬と一緒にL-システインサプリメントを服用することにはいくつかの懸念があり、食品医薬品局によって規制されていない市販の錠剤を服用するときは常に純度の問題があります」とScannielloは言います。
二日酔いを防ぐ他の方法はありますか？
医学文献には、次のような二日酔いの可能性がありますが、証明されていません。
- 梨と青ブドウジュースの混合物を飲む
- 飲酒中に紅参を飲む
- アルコール摂取前にメープル樹液を飲む
もちろん、1回のインターネット検索で他の二日酔いの治療法がたくさん見つかります。しかし、二日酔いを防ぐ確実な方法は1つだけです。それは、飲酒量を減らすことです。
「あなたが読むかもしれない二日酔いの潜在的な治療法に関係なく、私たちが知っていることは、あなたが消費するアルコールの量が少ないほど、あなたの体が耐えるアルコール関連の二日酔いの症状の量が少ないということです」とベッカーマンは言います。
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