高トリグリセリドは心臓病や脳卒中の原因となる可能性があります。糖尿病の人はトリグリセリドの管理に苦労することがよくあります。糖尿病は非常に複雑で複雑な病気であり、糖尿病が高トリグリセリドに寄与する方法はたくさんあります。
アメリカ心臓協会によると、ライフスタイルの変化は高トリグリセリドに大きな打撃を与える可能性があり、食事と運動が重要な要素です。重要な要素には、糖尿病を適切に管理すること、運動すること、体重を減らすこと、アルコール摂取を制限すること、禁煙することが含まれます。さらに、トリグリセリドを大幅に上昇させる食品を避けることで、トリグリセリドレベルを低下させることができます。
一部の人々は、高トリグリセリドレベルに対する遺伝的素因を持っています。この問題があなたの家族で起こったとしても、食事の変更はまだ役に立ちますが、それほど効果的ではないかもしれません。スタチンを含む、役立つ可能性のある薬について医師に相談してください。
トリグリセリドとは何ですか？
トリグリセリドは、ほとんどの脂肪が食物と体に存在する脂質の一種です。それらは血漿中を循環し、コレステロールと関連して血漿脂質を形成します。
トリグリセリドは、食物を食べることから得られるか、肝臓から放出され、短期間のエネルギー需要を満たすために使用されます。あまりにも多くの食品が消費されるか、重要な高脂肪食品または高レベルの単純な炭水化物を含む食品は、過剰分がトリグリセリドに変換され、体脂肪として保存されます。必要に応じて、ホルモンはトリグリセリドの放出を調節して、エネルギーに使用できるようにします。
トリグリセリドを高めることができる食品
砂糖：フルクトースなどの単糖は、高トリグリセリドの一般的な供給源です。フルクトースは体の満腹信号を迂回しているように見えるので、食べ過ぎは簡単です。これは、体重増加とインスリン抵抗性の発症につながる可能性があります（血糖値を上昇させる可能性があり、2型糖尿病の危険因子になります）。
Tim Liedtke / Verywellフルクトースは果物に自然に存在し、高フルクトースコーンシロップの形で甘味料として多くの食品に添加されます。これは、果物を絶対に食べられないという意味ではありません。果物にはビタミン、ミネラル、繊維、水が含まれているため、健康的な食品として選択できます。ただし、高トリグリセリドを使用している場合は、果物を1日2サービング以下に制限する必要があります。
どの果物の選択が最適かについて質問がある場合は、医師または栄養士に尋ねてください。あまり頻繁に消費されるべきではない他の添加糖には、コーンシロップ、蜂蜜、ショ糖、ブドウ糖、果糖、蜂蜜、および最初の成分の1つとしてリストされているマルトースが含まれます。
さらに、キャンディー、アイスクリーム、フレーバースイートヨーグルト、スイートジュースやその他の飲み物、シリアル、蜂蜜、糖蜜、ジャム、ゼリー、ミルクセーキ、スムージー、缶詰フルーツなどの食品の消費を制限します。 （新鮮な果物には天然に存在する果糖が含まれていますが、果物の繊維は消化を遅くします。）
飽和脂肪：飽和脂肪は室温で固体です。それらは、揚げ物、赤身の肉、鶏の皮、卵黄、高脂肪の乳製品、バター、ラード、ショートニング、マーガリン、およびファストフードに含まれています。より健康的な代替品は、皮のない白い鶏肉、魚、低脂肪乳製品、卵白、豆類などの赤身のタンパク質です。良いオイルの選択肢は、オリーブオイル、カノーラオイル、ピーナッツオイルです。
別の悪いタイプの脂肪であるトランス脂肪は水素化脂肪であり、これは一部の包装食品によく見られます。特に、トランス脂肪は（例外を除いて）米国の食品供給から禁止されています。食事に飽和脂肪とトランス脂肪の両方を使用しないでください。
精製穀物またはでんぷん質の食品：精製穀物または加工穀物には糖分を加えることができ、通常は白い小麦粉から作られ、トリグリセリドを増やすことができます。濃縮または漂白された白パン、小麦パン、またはパスタは避けてください。また、甘いシリアル、インスタントライス、ベーグル、ピザ、ペストリー、パイ、クッキー、ケーキは避けてください。でんぷん質の多い食品には、ジャガイモなどのでんぷん質の高い野菜が含まれます。代わりに、100％全粒穀物、インスタント米の代わりに長粒米、でんぷん質のない野菜を含む食品を選択してください。
アルコール：過度のアルコール摂取は肝臓にトリグリセリド産生を増加させます。
高カロリー食品：過剰なカロリーはトリグリセリドレベルを増加させます。あなたが消費するカロリーに注意を払い、あなたが身体活動を通して燃やすことができるより多くのカロリーを食べないようにしてください。あなたはオンラインツールであなたのカロリー摂取量を追跡することができます。
トリグリセリドを下げることができる食品
いくつかの研究は、オメガ-3脂肪酸などの必須脂肪酸がトリグリセリドレベルを下げるのに役立つことを示唆しています。このタイプの脂肪は、サーモン、イワシ、サバ、マグロなどの脂肪の多い魚に含まれています。可能であれば、野生で捕獲された脂肪の多い魚を少なくとも週に2回食べることを目指してください。
オメガ3脂肪酸は、クルミ、亜麻仁、カノーラオイル、大豆で作られた食品にも含まれています。魚油またはオメガ3サプリメントも利用可能であり、あなたのケアレジメンへの優れた追加かもしれません。ただし、補足する前に、医師に相談する必要があります。
さらに、野菜などの繊維質の発見物が豊富なバランスの取れた食事は、トリグリセリドレベルを下げるのに役立ちます。毎日3〜5サービングの野菜を摂取することを目指します（1サービングは調理済み1/2カップまたは生1カップです）。
