多くの人は、定期的に甘味を付けたキャンディーではなく、砂糖を含まないキャンディーを購入することを選択します。より健康的 元のバージョンより。真実は、砂糖を含まないか通常のキャンディーであるかどうかにかかわらず、キャンディーは依然としてキャンディーであり、ほとんどのキャンディーはカロリー、脂肪、および炭水化物が高いということです。
Inspired_by_the_light /ゲッティイメージズ砂糖を含まないキャンディーは、人工甘味料または砂糖代替品を使用して、本物の砂糖に先んじて甘い味を作り出します。これらの甘味料のほとんどはカロリーが少ないですが、ほとんどは完全にカロリーがないわけではありません。サッカリン(Sweet'N Lowに含まれる)やアスパルテーム(Equalに含まれる)などの古いタイプから、新しいステビア(Truvia)やスクラロース(Splenda)まで、多くの製品が利用可能になりました。エリスリトールなどの糖アルコールは、食品メーカーの間で人気が高まっている別の種類の甘味料です。
砂糖を減らすことは常に良い考えです:2015年の連邦食事ガイドラインは、砂糖の追加摂取量を毎日の食事の10%未満に保つことを推奨しています(これは、1日2,000食または楽しいサイズのM&Mの約3パックで200カロリーです)。糖尿病の人にとって、血糖値を安定させたいのであれば、砂糖を含まないキャンディーが確かに良い選択ですが、全体的な効果を確認するには、炭水化物とカロリーの含有量をチェックする必要があります。もちろん、血糖値をすばやく上げるためにキャンディーを使用している場合は、砂糖を含むキャンディーを使用するようにしてください。
最終的には、キャンディーやお菓子を切り取る方がはるかに優れています。時々、しかし、渇望が襲い、あなたはあなたの甘い歯を満足させるためにほんの小さな御馳走を必要とします。砂糖を含まないキャンディーがあなたの選択肢であるかどうか疑問に思っているなら、ここに考慮すべきいくつかのポイントがあります。
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砂糖を含まないキャンディーは本当に健康的ですか?
- 砂糖を含まないキャンディーは通常、通常のキャンディーよりも炭水化物とカロリーが少なくなりますが、わずかに少ない場合もあります。ここで重要なのは、無糖は炭水化物や脂肪を含まないという意味ではないということです。したがって、炭水化物やカロリーを監視している場合でも、無理をしないように注意する必要があります。あなたが摂取する炭水化物とカロリーの合計数を追跡するために栄養表示を読んでください。
- 糖アルコール(マルチトール、エリスリトール、ラクチトール、マンニトール、ソルビトールなど)は、無糖のキャンディーやお菓子によく使用されます。糖アルコールは通常、通常の砂糖よりも血糖への影響が少なく、カロリーも少ないため、理論的には炭水化物とカロリーの摂取量にプラスの影響を与える可能性があります。そうは言っても、米国糖尿病学会は、糖尿病患者にとっての糖アルコールの潜在的な利点に関する研究はほとんどないと述べています。糖アルコールは甘くないので、砂糖と同じくらい甘くなるにはもっと多くの糖アルコールが必要であり、カロリー含有量は砂糖と同じレベルになります。糖アルコールも不快な胃腸の副作用を引き起こす可能性があるため、この感受性のある人はそれらを制限したいと思うでしょう。
- 無糖は無脂肪を意味するものでもありません。特に無糖のチョコレート菓子は、カカオバターに含まれる飽和脂肪が多い場合があります。さらに、甘味料として糖アルコールを使用する多くの焼き菓子は、通常のバージョンよりも飽和脂肪またはトランス脂肪が多くなっています。したがって、特に心臓病、太りすぎ、糖尿病、または脂肪の摂取に注意するその他の理由がある場合は、無糖チョコレートを食べるときに注意することが重要です。糖尿病患者は、ほとんどのチョコレートの脂肪含有量(無糖かどうかに関係なく)が糖の消化を遅くすることも知っている必要があります。したがって、血糖値を上げる必要がある場合はチョコレートを使用しないでください。
- 制御部分のサイズ。砂糖を含まないものがあるからといって、通常よりも多く食べることができるとは限りません。砂糖を含まないおやつは、カロリー、脂肪、炭水化物が含まれているため、真に「無料」の食品ではありません。
- 味はどうですか?味を考えると、無糖のチョコレートや焼き菓子が行き当たりばったりであることに気付くかもしれません。味が気に入らない場合はスキップしてください。だからといって食べるのは意味がありませんシュガーフリー。代わりに、1オンスのダークチョコレートやハーフカップのアイスクリームなど、本物の少量のサービングを用意する方が理にかなっている場合があります。
- アイデアが必要ですか?ここにいくつかのオプションがあります:ラッセルストーバーシュガーフリーキャンディー。ジョリーランチャーシュガーフリーハードキャンディー;ヨークシュガーフリーペパーミントパティ;ヴェルタースオリジナルの無糖ハードキャラメルキャンディー。 (繰り返しになりますが、栄養表示を読んで、何が得られているかを確認してください。)ただし、オンラインで無糖のレシピを見つけて、自宅で自分だけの甘いおやつを作りましょう。次に、全粒穀物、ナッツ、ドライフルーツを血糖値を安定させ、摂取している有益な栄養素を増やすのに役立ちます。
- 代わりに自然に甘いものを試してください。さらに良いことに、キャンディーをスキップして、食物繊維やタンパク質などの他の健康的な成分と甘いものをブレンドしたスナックを選択してください。たとえば、イチゴとダークチョコレートを組み合わせたり、リンゴのスライスをピーナッツバターに浸したりします。君はできるあなたの甘い歯を満足させる、美味しくて満足のいく健康的なスナックを見つけましょう。