リコピンの健康上の利点

ベリーウェル/アナスタシアトレチャク

リコピンは、トマト、スイカ、グレープフルーツなどの真っ赤な果物や野菜に含まれる天然化合物です。リコピンはカロテノイドであり、植物にこの色を与える黄色、オレンジ、または赤色の色素です。リコピンは、病気の予防や保護など、多くの健康上の利点に関連しています。

トマト製品はリコピンとケチャップの量が最も多く、トマトジュースとピザソースは、米国に住む人の平均的な食事の中で最もリコピンの供給源であると考えられており、人口のリコピン摂取量の80％を占めています。

健康上の利点

リコピンの最大の利点の1つは、抗酸化物質であり、DNAやその他の細胞構造を傷つける可能性のあるフリーラジカルストレスから身体を保護することです。

抗酸化作用は、体内のフリーラジカル活性のバランスをとるのに役立ち、特定の病気に対する保護を提供し、骨を強く健康に保ち、白内障、黄斑変性症、およびその他の加齢性眼障害を遅らせるか予防するのに役立つことで視力を助けます。

リコピンと癌

より多くの研究が必要ですが、以前の研究はリコピンと癌予防の間の関係を作りました。リコピンはその抗酸化プロファイルのために、ガンの成長を止め、ガンの原因となる物質を分解するのを助ける酵素を体内に蓄積する可能性があります。

リコピンが癌を治療できるという記録された証拠はありませんが、癌のリスクを減らすのに役立つ要因の1つ、特に乳がん、肺がん、および前立腺がんに関連しています。

リコピンを含むものだけでなく、すべての果物と野菜の消費とともに癌の予防が増加することが示されていることにも注意することが重要です。

心臓の健康

で発表された研究アメリカ臨床栄養学会誌リコピンは、その抗酸化特性に加えて、HDL（善玉）コレステロール値を上げながらLDL（悪玉）コレステロールを減らす能力がある可能性があることを発見しました。

また、組織内のリコピンの量が多く、心臓発作、動脈の閉塞または詰まり、血圧の低下、その他の心血管疾患のリスクが低い人とのつながりがあるかもしれません。

その他の健康上の利点

癌の予防と心血管疾患のリスクの軽減は、リコピンの最大の潜在的利点の2つですが、高リコピン食を摂取している場合、カロテノイドには追加の利点がある可能性があります。

ジャーナルに掲載された研究神経学リコピンは脳卒中、特に血栓によって引き起こされる脳卒中の予防に役立つ可能性があることを発見しました。これは、リコピンが脳卒中に寄与する可能性のある2つの要因である炎症を軽減するだけでなく、コレステロール値を改善するという事実によるものだと研究者は考えています。

リコピンは他のカロテノイドと一緒に、太陽によって引き起こされる紫外線による損傷からも保護する可能性があります。ただし、リコピンはSPFの代わりにはなりません（また、そうすべきではありません）。

いくつかの研究では、食品またはサプリメントの形でリコピンを摂取すると、太陽光線による火傷や刺激が少なくなることがわかっています。

考えられる副作用

リコピンは食品に摂取すると、誰にとっても安全に食べることができます。過剰な量のリコピンを食べると、皮膚のオレンジ色または赤色の変色であるリコペン血症と呼ばれる状態につながる可能性があります。状態自体は無害であり、リコピンの少ない食事を食べることで消えます。

妊娠中の場合は避けてください

リコピンはサプリメントの形で入手できますが、毎日のサプリメントを服用すると早産や低出生体重のリスクが高まることがわかっているため、妊娠中または授乳中の人は避ける必要があります。

さらなるリスク

リコペンはまた、アスピリン、抗凝固薬（抗凝固薬）、抗血小板薬、イブプロフェンやナプロキセンなどの非ステロイド性抗炎症薬などの特定の薬を服用しているときに出血のリスクを高める可能性があります。同じことが、イチョウのように出血を増加させる可能性のあるリコピンとハーブの混合にも当てはまります。

低血圧の薬を服用している人は、リコピンを服用しないでください。リコピンはさらに血圧を下げる可能性があります。

喘息、癌、抗炎症ハーブ、コレステロール低下ハーブ、肥沃度ハーブ、心臓、胃、または肺の障害のためのサプリメントとハーブ、免疫系、神経系、および予防に役立つハーブとサプリメントを対象とするハーブとの混合は避けてください骨の喪失。

ベータカロチン、カルシウム、ルテインなどの特定のサプリメントは、リコピンと一緒に摂取すると、腸に吸収されるリコピンの量を減らす可能性があります。慢性的な過度のアルコール摂取はまた、リコピンの副作用を引き起こし、病気からの保護におけるその有効性を低下させる可能性があります。

ベリーウェル/アナスタシアトレチャク

投与量と準備

食物源に由来するリコピンには、推奨摂取量が設定されていません。平均的な人は、食事で1日あたり約2ミリグラム（mg）を消費します。研究によると、1日あたり12 mgのリコピンを摂取している高血圧の人は血圧レベルが低いことがわかったため、これは抗酸化効果を享受するにはほとんど十分ではありません。

高血圧のためにリコピンを服用している場合は、トマト抽出物（LycoMatoなど）15 mgを6〜8週間毎日服用すると効果的です。

ただし、食事に定期的なサプリメントを追加する前に、必ず医師に相談してください。

何を探すべきか

食事からリコピンを摂取するのが最も簡単な方法ですが、リコピンが含まれている果物や野菜を十分に食べて、健康上のメリットを宣伝できるようにすることが重要です。

リコピンの量が最も多い食品は、グアバ、トマト、グレープフルーツ、パパイヤ、赤ピーマン、柿、アスパラガス（トレードマークのオレンジや赤の色合いはありませんが）、赤キャベツ、マンゴーです。

ベリーウェルからの一言

リコピンサプリメントに関する研究はあまりないので、食事の外にリコピンを摂取する前に医師に相談するのが最善です。健康上の理由で興味がある場合は、医師があなたの健康履歴全体を調べて、サプリメントがあなたに適しているかどうかを確認し、潜在的な相互作用を認識することができます。

リコピンに関連する多くの利点は、その背後にあるさらなる研究が必要ですが、病気を予防し、免疫システムを高めるために果物や野菜を食べることの健康上の利点が証明されています。高リコピンの果物や野菜を含むこれらの食品が豊富な食事をしていることを確認することは、あなたの健康全体を助けるだけです。