食物アレルギーとあなたの子供の成長の間のリンク

成長の問題の防止

お子さんが食物アレルギーまたは複数の食物アレルギーと診断された場合は、必ず医師と栄養の必要性と成長について話し合うことが非常に重要です。小児科医に3か月ごとに身長と体重を追跡させると、問題が成長曲線から外れる前に問題を監視するのに役立ちます。

月に数日間食事日記をつけることで、彼らのカロリーと栄養の摂取量をより詳細に調べることもできます。この情報をアレルギー専門医や栄養士と共有して、追加のガイダンスを提供できるようにすることも有益です。これらの専門家は、アレルゲン制限食を管理するときに追加または含める食品を教え、ラベルの読み取りに関する詳細情報を提供し、子供が健康的なペースで成長し続けることを保証するのに役立ちます。

必要な栄養を摂る

食物アレルギーのある子供にとって、栄養状態を分析するための最良の戦略は、食事ごとの選択に焦点を合わせるのではなく、毎日の食事パターンを調べることです。彼らの食事のパターンを見ると、彼らが得ている栄養素と、追加のサプリメントが必要な場所についてより多くの洞察が得られます。

あなたの子供の全体的な食事を評価するためにこれらの提案を考慮してください：

食物アレルギーにもかかわらず、子供が食べることができる食品のリストを作成します。これは、アレルギーの限界ではなく、実際に楽しむことができるさまざまな食品に焦点を当てます。

あなたの子供が現在食べている食べ物のリストを取り、それを食べ物のグループに分けてください。食事では、バランスの取れた食事の摂取を改善するために、子供が各食品グループから食品を選択するのに役立ちます。

お気に入りの食べ物と試してみる新しい食べ物の両方をメモします。新しい食べ物が試されたら、それらを通常のリストに追加することができます。これはあなたの子供が彼らの摂取量を多様化しそして彼らが定期的に食べている食物のリストを拡大するのを助けるでしょう。

あなたの子供が特定の食べ物に飽きないように、そして新しい選択肢に開かれたままでいるように、食べ物を回転させ続けてください。

アレルゲンを理解する

食物アレルゲンのために食物の選択肢が限られているという事実のために、あなたの子供が彼らの食事療法でどのような栄養素を欠いているかもしれないかを理解することは重要です。以下のガイドラインは、最も一般的な食物アレルゲンの上位8つ、不足している可能性のある栄養素、および子供の食事でそれらをどのように置き換えるかに関するものです。

牛乳。ミルクにアレルギーがある場合、子供はタンパク質とカルシウムが不足している可能性があります。強化乳代替品、葉物野菜を補給し、他のタンパク質食品を増やすことが重要です。カルシウムは非常に重要な栄養素であるため、特にこれに代わるものを見つけることが不可欠です。カルシウムが豊富なまたはカルシウムが強化されたオプションに加えて、サプリメントがしばしば示されます。

卵。卵にアレルギーがある場合、子供のビオチン、鉄、葉酸、ビタミンA、D、E、B12が少ない可能性があります。乳製品、葉物野菜、濃縮穀物、および肉、魚、鶏肉などの他のタンパク質を加えることで、食事を増やすことができます。

大豆。大豆にアレルギーがある場合、子供のタンパク質、鉄、カルシウム、亜鉛、ビタミンB6が不足する可能性があります。肉、魚、鶏肉、卵、乳製品などのタンパク質食品、野菜、葉物野菜、濃縮野菜はすべて代替品として使用できます。

ピーナッツと木の実。これらにアレルギーがある場合、タンパク質とビタミンは食事療法で十分でないリスクがあることがよくあります。タンパク質が豊富な食品だけでなく、果物、野菜、および強化された穀物を追加すると、摂取量のバランスをより良くすることができます。

小麦。あなたが小麦アレルギーを持っているとき、それはあなたの子供にビタミンB群と鉄分が不足したままにする可能性があります。追加のタンパク質源を追加すると、葉物野菜、強化された代替穀物、果物、野菜が代替源として機能します。

魚介類。これらにアレルギーがある場合、子供は余分なナイアシン、タンパク質、ビタミンB6、B12、A、およびEを必要とする場合があります。タンパク質が豊富な食品、乳製品、強化穀物、および野菜を追加してみてください。

ベリーウェルからの一言

食物アレルギーのある娘がクラスで一番短いのか、息子が成長曲線から外れたように見えるのかを心配するのは普通のことです。上記の戦略を使用することにより、あなたの食物アレルギーの子供がすべての必要な栄養を確実に摂取していることを確認することができます。また、子供の身長が気になる場合は、医師に相談してください。子供の身長を追跡し、問題を監視することができます。