銅の健康上の利点

銅には多くの健康上の利点があります。それは骨の強さ、心臓の健康、免疫の健康などに不可欠な要素です。銅の欠乏は、鉄の欠乏や神経系および免疫系の機能の問題を引き起こす可能性があります。銅が多すぎたり少なすぎたりすると、脳の機能に影響を与える可能性があり、神経疾患やウィルソン病（臓器に銅が多すぎる状態）に関連しています。

健康上の利点

銅は健康な体を維持する上で重要な役割を果たし、さまざまな健康上の利点があります。

抗炎症作用

動物に関する研究では、体内の銅レベルを維持することで関節炎を遅らせたり、予防したりする可能性があることが示唆されています。そのため、銅製の手袋、ブレスレット、その他の銅製のアクセサリーを着用する人もいます。ただし、関節炎のボランティアで実施された研究では、銅製のジュエリーを身に付けることによるメリットは示されていません。

抗酸化特性

調査研究によると、銅には抗酸化作用があることがわかっています。銅には抗酸化物質が含まれているため、フリーラジカルの生成を減らす可能性があります。フリーラジカルは、細胞に損傷を与え、病気、特に癌を引き起こすことで知られています。

心臓血管の健康を改善します

銅の欠乏は、虚血性心疾患を含む心血管の健康問題のリスクの増加に関連しています。銅欠乏症の影響を受ける特定の心臓病の危険因子には、高コレステロール、耐糖能異常、慢性炎症、酸化ストレスなどがあります。

免疫力を高める

クーパー欠乏症と低銅摂取量は、体内の白血球数を減らし、好中球減少症と呼ばれる状態を引き起こすことが示されています。白血球数が少ないと、感染しやすくなります。体内の銅レベルを維持することは、白血球の生成とサポート、そして体の健康維持に役立つ可能性があります。

骨密度を保護します

重度の銅欠乏症は、骨粗鬆症、骨減少症、および骨密度の低下のリスクの増大に関連しています。骨粗鬆症は、骨を弱め、骨折しやすくする状態です。骨減少症は、骨塩密度を本来よりも低くし、骨粗鬆症の前兆と考えられています。

低レベルの銅だけが骨の健康に影響を与える可能性があるかどうか、そして銅サプリメントが実際に骨粗鬆症を予防し、その影響を管理できるかどうかを判断するには、さらに研究を行う必要があります。

コラーゲン産生を補助します

銅には抗酸化作用があるため、研究者はそれが皮膚の老化を防ぐのに役立つかもしれないと考えています。十分なレベルの銅は、損傷した結合組織と骨を一緒に保持するために必要なコラーゲンを体が置き換えるのに役立ちます。 （コラーゲンは、結合組織と骨の間の空間で有能な主要な構造です。）不十分なコラーゲンレベルは、結合組織の機能不全と破壊につながる可能性があります。

脳の健康を促進します

銅は神経学的プロセスと成長に関与しており、認知機能にとって重要です。そうは言っても、銅が多すぎると脳の健康に悪影響を及ぼし、認知機能の低下を引き起こす可能性があります。

考えられる副作用

銅のサプリメントは特定の薬と相互作用し、レベルの低下またはレベルの上昇のいずれかの不均衡を引き起こす可能性があります。一部の薬は銅と悪影響を与える可能性があります。これらには以下が含まれます：

• ホルモン療法と経口避妊薬
• イブプロフェンなどの非ステロイド性抗炎症薬（NSAID）
• 痛風治療薬アロプリノール
• ペニシラミン、ウィルソン病の人々の銅レベルを下げるために使用される薬
• 亜鉛サプリメント
• 胃潰瘍および胃逆流症を治療するための薬

銅の毒性はまれですが、いくつかの症状によって識別できます。

銅毒性の症状

• 胃腸への影響（胃の痛み、吐き気、嘔吐、下痢）
• 頭痛
• めまい
• 弱点
• 口の中で金属味

銅毒性のより深刻な症状には、次のものがあります。

• 肝硬変
• 黄疸
• 心臓の問題
• 赤血球の異常

投与量と準備

Office of Disease Prevention and Health Promotionの食事ガイドラインでは、ほとんどの成人と子供に1日あたり約900マイクログラム（mcg）の銅を推奨しています。それ以上のものは有毒である可能性があります。

米国とほとんどの先進国では、銅の欠乏と毒性の両方がまれです。

何を探すべきか

ほとんどの人は、食事から必要なすべての銅を簡単に手に入れることができます。銅の良い食事源は、次のような食品から来ています。

• 貝類（アサリ、カキ、アカザエビ、カニ、エビ）
• 全粒穀物
• 濃い葉物野菜
• ドライフルーツ
• 肝臓や腎臓などの内臓肉
• カシューナッツやアーモンドなどのナッツ

その他の質問

銅のサプリメントを摂るべきですか？

サプリメントは必要な銅を体内に入れるオプションですが、最良の方法は食物源から銅を摂取することです。これにより、不均衡や毒性のリスクが軽減されます。銅欠乏症はまれであるため、医師が銅サプリメントを処方することはめったにありません。ほとんどのマルチビタミンには2ミリグラム（mg）未満の銅が含まれており、これは安全な用量と考えられています。銅のサプリメントを服用する前に医師に相談してください。

食事中の銅を摂取することの副作用やリスクはありますか？

銅の食事摂取で報告されたリスクや副作用はありません。人が問題を経験する唯一の時は、飲料水中の過剰なレベルの銅、化学物質による高レベルの銅への曝露、またはサプリメントの過度の使用によるものです。

ベリーウェルからの一言

米国およびほとんどの先進国での銅欠乏症はまれであり、特に人がバランスの取れた食事をとっている場合はそうです。実際、ほとんどの人は食事を通して必要なすべての銅を手に入れることができます。人の銅レベルが低い場合、医師は銅サプリメントを勧めたり、根本的な状態を探したりすることができます。銅のサプリメントについて考えている人は、最初に医師に確認する必要があります。