アルコールと脳卒中は非常に複雑で、しばしば不明確な関係にあります。一方で、アルコールの使用は脳卒中の原因の1つとして確立されていますが、アルコール、特にワインも脳卒中の予防に関連しています。それで、あなたはそれがアルコール消費とあなたの脳の健康に関して何かガイドラインを見つけることができますか？はい、「適切な量」のアルコールには経験則があることがわかりました。
svetikd / iStockアルコールとあなたの脳の健康
脳卒中は壊滅的な病気であり、脳卒中の簡単で効果的な治療法はありません。これにより、脳卒中の予防が特に重要になります。
食事の変更は脳卒中の予防に役立つことが証明されています。科学的研究では、適度な量のアルコール、特に赤ワインが脳卒中の予防に役割を果たす可能性があることも確認されています。研究のレビューによると、赤ワインの摂取量が少ないから中程度の場合、脳卒中、思考能力の問題、黄斑変性症（視力に影響を与える状態）など、いくつかの神経学的状態のリスクが軽減されるようです。
結局のところ、フランスは世界で最も脳卒中率が低い国の1つであり、赤ワインを好むことでも有名です。
アルコールは脳卒中を防ぐためにどのように機能しますか？
赤ワインは、独特の化学組成を持っているため、脳卒中のリスクを軽減するアルコール飲料です。レスベラトロールと呼ばれる赤ワインの物質は、脳卒中のリスクを減らすのに役立つ化学変化を体内にもたらすことが示されています。
レスベラトロールは炎症を軽減します。炎症は脳卒中による脳損傷の一因となるため、これは重要です。炎症は血管のうっ血を引き起こし、脳血管疾患、心臓病、出血性脳卒中のリスクを高めます。
レスベラトロールは抗酸化剤としても機能します。つまり、フリーラジカルと戦うということです。フリーラジカルは、脳卒中の前、最中、後に生成される化学物質です。フリーラジカルは、近くの細胞に害を及ぼし、脳内の血管に損傷を与え、出血や閉塞を起こしやすくするため、危険です。さらに、フリーラジカルは脳細胞に損傷を与える可能性があり、全体的な脳力が低下し、実際に脳卒中が発生した場合、脳卒中はさらに壊滅的なものになります。したがって、フリーラジカルと戦う食品は、脳卒中から保護し、全体的な健康を改善するのに役立ちます。
そして、レスベラトロールの3番目の化学的作用は、神経保護と呼ばれるプロセスの促進です。これは、神経とその周囲の血管を損傷から保護することを意味します。長期的には、神経保護は脳卒中による神経の深刻な損傷を防ぎ、そもそも脳卒中を引き起こす脳血管疾患を防ぎます。
どのくらいのアルコールが中程度と見なされますか？
これは人によって異なります。明らかに、フレームが小さく体重が少ない人は、背が高くて体重が多い人ほど安全に多くのアルコールを消費することはできません。同様に、アルコールの有益な効果を得るために、小さな人は大きな人ほど多くを消費する必要はありません。
各個人がアルコールを代謝する方法にも遺伝的差異があります。お気づきかもしれませんが、アルコールを含む飲み物を飲んだ後の方が頭がおかしいと感じる人もいれば、頭痛がする人もいれば、酔いやすい人もいます。同様に、アルコール依存症と依存症の素因は人によって異なり、これは遺伝学に基づいていると考えられています。したがって、適度な制御されたアルコール摂取を維持できる可能性が高い人もいれば、アルコールを使いすぎて乱用する傾向がある人もいます。
一般に、赤ワインの利点を文書化した研究によると、適度な量の赤ワインの消費は、1日あたり1〜2杯と見なされます。
赤ワインを飲み始めるべきですか？
適度なアルコール使用の有益な効果は控えめです—それはそれらが劇的ではないことを意味します。しかし、ほとんどの人にとって、適度な量の赤ワインは脳卒中予防の安全で効果的なツールと考えられています。それがあなたに頭痛を与えるか、あなたが家族歴またはアルコール依存症の個人的な歴史を持っているならば、ワインを飲むことは確かに役に立ちません。肝臓病や膵臓の病気がある場合は、アルコールを避けるのが最善です。何を食べたり飲んだりするかということになると、節度が鍵となります。
脳卒中の予防に科学的に関連している食事療法の変更は赤ワインだけではありません。菜食主義者の食事と塩分が少ない食事も脳卒中の発生率の低下に関連しています。レスベラトロールはブドウ、クランベリー、ブルーベリー、ダークチョコレートにも含まれているため、これらの食品を摂取することで効果が得られる可能性があります。
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