ハロウィーンは子供たちにとって楽しい休日になるはずです。かわいくて、面白くて、怖い衣装を着て、不気味なクモ、刻まれたカボチャ、または地面から噴出しているように見える骨で家を飾り、そしてもちろん、一年の他の日とは違ってキャンディーやお菓子を浴びせます。ハロウィーンは多くの子供たちにとって子供の喜びですが、食物アレルギーを持つ子供たちにとっては独自のリスクが伴います。
テッド栗原写真ハロウィーンはまだ食品アレルギーの子供たちにとって一年のエキサイティングな部分ですが、それには問題と制限があります。一つには、偶発的な摂取から相互汚染まで、食物アレルゲンへの曝露のリスクが高いです。食品アレルギーの子供を持つ親にとって、ハロウィーンは完全でストレスに満ちた悪夢になる可能性があります。あなたは探偵であり、牛乳、卵、大豆、小麦、その他のアレルゲンの供給源を探す必要があります。予期しないアレルギー反応を恐れ、安全な山と安全でない山に分類してキャンディーを取り締まり、キャンディーの消費量を監視することは、食物アレルギーのある子供の親にとって必要な雑用です。
キャンディーの管理を簡単にする1つの方法は、どのキャンディーにどの成分が含まれているかを知ることです。この目的のために、USAトゥデイによると、最も人気のあるハロウィーンのキャンディーのリストを、食品のアレルゲン含有量とともにまとめました。成分リストと、一般的な9つの食物アレルゲンを示すアレルゲンの概要の両方があります。もちろん、あなたは一般的な9つを超えて追加の成分に対して食物アレルギーを持っているかもしれません、それが私たちが完全な成分リストをリストした理由です。
このチャートを使用するときは、次の点に注意してください。
- 成分は、2014年10月にメーカーのウェブサイトから入手しました。
- ご存知のように、材料は変更される可能性があります。そして、フルサイズの部分の成分は、ミニチュアの形で同じではないかもしれません。
- 成分ラベルを読む:製造業者は、FALCPA規制に従って、パッケージに主要な食品アレルゲンを記載する必要があります。
- ミニチュアのキャンディーには、個々のパッケージの材料のリストは含まれていません。これらの成分は、より大きなパッケージに含まれています。
- 相互汚染を引き起こす可能性のある他の食品やキャンディーとの共同生産に関する警告に注意してください。
人気のハロウィンキャンディー成分と食物アレルゲン
キャンディー
材料
一般的な食物アレルゲン
リースのピーナッツバターカップ
ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、チョコレート、脱脂乳、乳脂肪、乳糖、大豆レシチン、PGPR);ピーナッツ、砂糖、デキストロース、塩、TBHQ(防腐剤)
ミルク、大豆、ピーナッツ
M&Mのキャンディー
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、スキムミルク、カカオバター、ラクトース、乳脂肪、大豆レシチン、塩、人工香料)、砂糖、コーンスターチ、1%未満-コーンシロップ、デキストリン、着色料(青1湖、黄色6を含む) 、赤40、黄5、青1、赤40湖、青2湖、黄6湖、青2)、アカシアガム。
牛乳、豆乳;ピーナッツが含まれている可能性があります
ピーナッツM&Mのキャンディー
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、ココアバター、スキムミルク、ラクトース、乳脂肪、ピーナッツ、大豆レシチン、塩、人工香料)、砂糖、ピーナッツ、コーンスターチ、1%未満-コーンシロップ、アカシアガム、着色料(青を含む) 1湖、赤40、黄色6、黄色5、青1、赤40湖、青2湖、黄色6湖、黄色5湖、青2)、デキストリン。
ミルク、大豆、ピーナッツ;アーモンドが含まれている可能性があります
スニッカーズバー
ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、チョコレート、脱脂乳、乳糖、乳脂肪、大豆レシチン、人工香料)、ピーナッツ、コーンシロップ、砂糖、パーム油、脱脂乳、乳糖、部分水素化大豆油、塩、卵白、人工フレーバー。
ミルク、大豆、ピーナッツ、卵;木の実も処理する施設で作られました
ハーシーの
バー
ミルクチョコレート(砂糖、牛乳、チョコレート、カカオバター、乳糖、乳脂肪、大豆レシチン、PGPR、乳化剤、バニリン、人工香料)
ミルク、大豆レシチン
キットカットバー
砂糖、小麦粉、無脂肪乳、カカオバター、チョコレート、パーム核油、乳糖、乳脂肪、大豆レシチン、PGPR、乳化剤、酵母、バニリン、人工香料、塩、重曹を2%以下含む
小麦、牛乳、豆乳;ピーナッツも処理する施設で作られました
アーモンドジョイキャンディーバー
コーンシロップ、ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、チョコレート、牛乳、乳糖、乳脂肪、無脂肪乳、大豆レシチン、PGPR、乳化剤)、ココナッツ、砂糖、アーモンド(カカオバターおよび/またはひまわり油で焙煎);部分的に水素化された植物油(大豆油とパーム油)、ホエイ、ココア、塩、天然および人工香料、チョコレート、大豆レシチン、加水分解乳タンパク質、メタ重亜硫酸ナトリウムが2%以下含まれています
ミルク、大豆、ココナッツ、アーモンド;ピーナッツも処理する施設で作られました
ミルキーウェイバー
ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、スキムミルク、チョコレート、ラクトース、乳脂肪、大豆レシチン、人工香料)、コーンシロップ、砂糖、水素化パーム核油および/またはパーム油、スキムミルク、2%未満の乳脂肪、ココアパウダーアルカリ、麦芽大麦、乳糖、塩、卵白、チョコレート、人工香料で処理
牛乳、卵、大麦(小麦)
ハーシーのクッキーとクリーム
砂糖、植物油(カカオバター、ヤシ、シア、ヒマワリ、ヤシの穀粒および/またはサフラワー油)、無脂肪乳、コーンシロップ固形物、濃縮小麦粉(小麦粉、ナイアシン、硫酸第一鉄、一硝酸チアミン、リボフラビン、および葉酸) 、ラクトース、部分的に水素化された植物油(大豆油および/または綿実油)には、アルカリ、ホエイ、チョコレート、高フルクトースコーンシロップ、大豆レシチン、重炭酸ナトリウム、塩、天然および人工香料、トコフェロールで処理されたカカオが2%以下含まれています、PGPR、カラメル色素
ミルク、小麦、大豆;アーモンドとピーナッツも処理する施設で作られました
3マスケティアーズバー
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、カカオバター、脱脂乳、乳糖、乳脂肪、大豆レシチン)、砂糖、コーンシロップ、水素化パーム核油および/またはパーム油、アルカリ、塩、卵白で処理された2%未満のカカオ粉末、人工および天然フレーバー
ミルク、大豆、卵
Twixバー
ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、チョコレート、スキムミルク、ラクトース、乳脂肪、大豆レシチン、PGPR、人工香料)、砂糖、強化小麦粉(小麦粉、ナイアシン、還元鉄、一硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸)、手のひらオイル、コーンシロップ、スキムミルク、デキストロース、2%未満の食品澱粉変性、塩、ココアパウダー、ベーキングソーダ、大豆レシチン、人工香料
ミルク、大豆、小麦;アーモンドが含まれている可能性があります
スキットルズ
砂糖、コーンシロップ、硬化パームカーネルオイル、2%未満のクエン酸、タピオカデキストリン、変性コーンスターチ、天然および人工のフレーバー、色(赤40湖、二酸化チタン、青2湖、赤40、青1、青1湖、黄色5湖、黄色5、黄色6、黄色6湖)クエン酸ナトリウム、カルナウバワックス
なし
Twizzlers(イチゴ)
コーンシロップ、強化小麦粉(小麦粉、ナイアシン、硫酸第一鉄、一硝酸チアミン、リボフラビン、葉酸)、砂糖、コーンスターチには、パーム油、塩、人工香料、モノグリセリン、ジグリセリド、クエン酸、カリウムが2%以下含まれています。ソルビン酸塩(防腐剤)、人工着色料(赤40)、ミネラルオイル、大豆レシチン、グリセリン
小麦、大豆
ライフセーバーハードキャンディー
砂糖、コーンシロップ、高果糖コーンシロップ、クエン酸、天然および人工のフレーバー、色(赤40、黄5、青1)
なし
トゥーシーロール
砂糖、コーンシロップ、部分的に水素化された大豆油、練乳、ココア、ホエイ、大豆レシチン、および天然および人工のフレーバー
牛乳、豆乳
オタク
デキストロース、砂糖、リンゴ酸、コーンシロップ、人工香料、カルナウバワックス、色(カーマインカラー、ブルー1、ブルー1レイク、ブルー2レイク、レッド40レイク、イエロー5、イエロー5レイク、イエロー)が2%未満含まれています6、黄色6湖)
なし
バターフィンガーキャンディーバー
コーンシロップ、砂糖、ローストピーナッツ、水素化パーム核油、ココア、糖蜜、および1%未満のホエイ、菓子コーンフレーク、無脂肪乳、塩、クエン酸エステル、大豆レシチン、大豆油、コーンスターチ、人工香料、 TBHQとクエン酸、黄色5、赤40
ピーナッツ、ミルク、豆乳
ベビールースキャンディーバー
砂糖、ローストピーナッツ、コーンシロップ、部分的に水素化されたパーム核とココナッツオイル、無脂肪乳、ココア、高フルクトースコーンシロップと1%未満のグリセリン、ホエイ、デキストロース、塩、卵、モノグリセリド、大豆レシチン、大豆油、天然人工フレーバー、カラゲナン、TBHQ、クエン酸、カラメル色素
ピーナッツ、ミルク、卵、大豆
ジョリーランチャーズハードキャンディー
コーンシロップ、砂糖、リンゴ酸を2%以下、天然および人工のフレーバー、人工着色料(赤40、青1、黄5、黄6)、鉱油、大豆レシチン
大豆
スターバーストチュー
コーンシロップ、砂糖、濃縮物からのリンゴジュース、ゼラチン、食品澱粉変性、クエン酸、1.5%未満-ペクチン、天然および人工フレーバー、着色(赤40、黄5)
なし;加工デンプンが含まれています
ダムダムロリポップ
砂糖、コーンシロップ、リンゴ酸、人工フレーバー、人工着色料
なし
クランチバー
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、カカオバター、無脂肪乳、ラクトース、乳脂肪、大豆レシチン、バニリン)、カリカリ米(米粉、砂糖、大麦麦芽、塩)。
牛乳、豆乳;ピーナッツ、ナッツ、小麦も処理する施設で作られています。大麦麦芽(グルテン)が含まれています
クラックルキャンディーバー
ミルクチョコレート(砂糖、チョコレート、カカオバター、無脂肪乳、乳脂肪、大豆レシチン、PGPR、バニリン、人工香料)、カリカリ米(米粉、砂糖、麦芽エキス、塩、モノグリセリド、トコフェロール)
牛乳、豆乳;ピーナッツを処理する施設で処理
なんてこった
砂糖、コーンシロップ、部分水素化パーム核油、ホエイ、ココア、麦芽乳(大麦麦芽、小麦粉、牛乳、塩、重曹)、樹脂釉薬、トリステア酸ソルビタン、大豆レシチン、塩、天然および人工フレーバー、炭酸カルシウム、タピオカデキストリン
ミルク、小麦、大豆
サワーパッチキッズ
砂糖、転化糖、コーンシロップ、加工コーンスターチ、クエン酸、酒石酸、人工フレーバー、赤40、青1、黄色5
なし
スマーティーズ
デキストロース、クエン酸、ステアリン酸カルシウム、天然および人工のフレーバー、色(赤40湖、黄色5湖、黄色6湖、青2湖)
アメリカ製の場合はなし
キャンディコーン(ブラッハの)
砂糖、コーンシロップ、菓子の釉薬、塩、ブドウ糖、ゼラチン、ごま油、人工香料、蜂蜜、黄色6、黄色5、赤3。
ミルク、卵、木の実、ピーナッツ、小麦、大豆が他の製品の生産に使用される施設で処理されます。