セレノメチオニン(Se-met)は、セレンの主要な自然食品の1つです。セレンの一形態として、正常な甲状腺機能、生殖、DNA産生、および感染から体を保護するために重要です。甲状腺、心臓などの他の健康上の利点について研究されています。
メチオニンのセレン類似体であるセレノアミノ酸です。それは植物代謝産物としての役割を持っています。セレノメチオニンは、サプリメントとして摂取すると、直接セレンに変換されるか、体内タンパク質のメチオニンの代わりに保存されます。
セレノメチオニン代謝は、タンパク質の代謝回転と密接に関連しています。体内のタンパク質と結合してセレノプロテインと呼ばれる抗酸化物質を形成し、フリーラジカルによる損傷から体内の細胞を保護します。
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健康上の利点
セレノメチオニンは、甲状腺疾患、癌、心臓病の予防、および認知機能低下の予防におけるその役割について研究されてきました。
甲状腺
体内のセレンレベルは甲状腺で最も高く、甲状腺ホルモンの産生と代謝に重要な機能を持っています。このため、セレノメチオニンの補給は、甲状腺の病気への影響について研究されてきました。
橋本甲状腺炎による軽度の無症候性甲状腺機能低下症の192人を対象としたランダム化比較前向き研究では、セレノメチオニンの経口治療(対照)またはプラセボのいずれかを4か月間受けました。
研究の終わりに、対照参加者の31.3%が甲状腺機能亢進症を回復しましたが、プラセボ群では3.1%でした。この研究は、セレノメチオニンの補給が自己免疫性甲状腺炎の人々の正常な甲状腺レベルを回復させる可能性があることを示しました。
別の研究では、自己免疫性甲状腺炎の子供と青年がセレノメチオニンの補給にどのように反応するかを調べました.71人の参加者がランダム化され、セレノメチオニンまたはプラセボを6か月間毎日投与されました。
研究の終わりに、サイログロブリン(抗Tg)に対する抗体の統計的に有意に高い減少が、プラセボ群と比較してセレノメチオニン群で観察されました。セレノメチオニンの補給が、自己免疫性甲状腺炎の子供と青年の抗Tgレベルを低下させるように見えることを示しています。
さらに、ランダム化二重盲検プラセボ対照試験では、セレノメチオニンが妊娠中および妊娠後の甲状腺自己免疫に対する保護効果があるかどうかを調べました。研究者は、妊娠中の甲状腺炎の女性45人をセレノメチオニンまたはプラセボのいずれかを投与するようにランダムに割り当てました。それらは、妊娠10週(T1)、妊娠36週(T2)、および出産後6か月(PP)で評価されました。
T1のグループ間に有意差はありませんでしたが、研究者はT2のセレノメチオニングループでセレン血中レベルの有意な増加、およびセレノメチオニングループでの送達後の自己抗体の有意な減少を見ました。
これらの3つの研究から、セレノメチオニンの補給は、成人、妊婦、子供、青年を含むさまざまなサブグループの人々の甲状腺の状態に有益である可能性があると推測できます。
癌
腺腫性結腸直腸ポリープ(ACP)研究は、セレン(セレノメチオニンとして)またはビタミンEが結腸直腸腺腫および癌の有病率を低下させるかどうかを確認するために設計されました。参加者は、結腸に1つ以上の腺腫を有する2,286人の男性でした。
セレノメチオニンを投与された男性では、34.2%またはプラセボがランダム化後少なくとも12か月で腺腫と診断されましたが、プラセボを投与された男性では35.7%でした。これは重要ではなく、セレノメチオニンの補給が結腸のがん予防に影響を及ぼさなかったことを示していますこれらの患者で。
以前の研究の2018年のレビューでも、セレノメチオニンの形を含むセレンの摂取は、どのタイプの癌リスクにも影響を与えなかったことがわかりました。
心臓病
心臓病のリスクに関連するセレンを調べた2015年のレビューでは、セレン摂取量と心臓病との反比例の関係が見つかりました。しかし、研究者がセレンサプリメントを調べた以前の研究をレビューしたとき、彼らは実際に心臓病を予防したのがセレンサプリメントだけであるかどうかを決定することができませんでした。
研究者たちはまた、セレノメチオニンがセレンの状態を改善するためのセレンの最も効果的な有機形態の1つであると報告しました。ただし、急性毒性はありませんが、セレノメチオニンは、還元する必要があり、静脈内治療に利用できないため、他の無機形態のセレンと比較して効率の低い代謝源です。
今日まで、不十分で決定的な臨床試験の証拠は、特に食事から十分なセレンをすでに摂取している健康な人々において、心臓病を予防するためのセレノメチオニンサプリメントの使用を支持していません。
セレノメチオニンの補給と心血管疾患のリスクとの関係をよりよく理解するには、より多くの臨床試験が必要です。
認知機能
体内のセレンレベルは年齢とともに低下することが観察されています。このため、セレンの低下または不足は、おそらく抗酸化物質として作用するセレンの能力の低下が原因で、加齢に伴う認知機能の低下に関連している可能性があります。
しかし、観察研究の結果は、アルツハイマー病の治療におけるセレノメチオニンなどの形でのセレンの役割の明確な証拠とは混合されていますが、予防の可能性があることを認識しています。
セレノメチオニンサプリメントが高齢者の認知機能を維持するのに有益であるかどうかを判断するには、さらに多くの研究が必要です。
考えられる副作用
セレンの許容上限食事摂取量は、成人の場合、1日あたり400マイクログラムです。
セレン過剰摂取(セレノシス)の兆候と症状には、ニンニク臭い、口の中の金属味、脱毛、爪のもろさ、しみのある歯、吐き気、下痢、皮膚発疹、倦怠感、神経過敏、神経損傷などがあります。
セレノメチオニンを含む栄養補助食品を大量に摂取する前に、必ず医療提供者に相談し、製品ラベルの指示に従ってください。
投与量と準備
補足セレノメチオンの推奨投与量はありません。セレノメチオニンサプリメントは、錠剤またはカプセルの形で最も一般的に入手可能であり、通常の投与量は200マイクログラムです。
全米科学アカデミーは、セレンを含むビタミンとミネラルの食事摂取基準(DRI)を設定しています。セレンのDRIは、年齢と、妊娠中または授乳中の人を含むライフステージに基づいています。 DRIには、すべてのソース(つまり、食べ物、飲み物、サプリメント)からの摂取量が含まれます。
セレンの食事摂取基準
さまざまなグループのDRIには次のものがあります。
- 1〜3年:1日あたり20マイクログラム
- 4〜8年:1日あたり30マイクログラム
- 9〜13歳:1日あたり40マイクログラム
- 14歳以上:1日あたり55マイクログラム
- 妊娠:1日あたり60マイクログラム
- 授乳:1日あたり70マイクログラム
何を探すべきか
セレノメチオニンは、セレンの一般的な補足形態です。セレノメチオニンを含む栄養補助食品は、食品医薬品局(FDA)またはその他の政府機関によって規制されていません。このため、利用可能なサプリメント製品は、品質と有効性が大きく異なる可能性があります。
ラベルを読むだけでは、セレノメチオニンなどのサプリメントに関する十分な情報に基づいた購入決定を下すのに十分な情報が得られない場合があります。医師や薬剤師に、あなたにぴったりのサプリメントを選ぶ手助けを求めるのが最善です。
彼らはあなたのニーズに最適な投与量にあなたを導き、米国薬局方、NSFインターナショナル、または消費者研究所などの品質を保証するために第三者によって認定された信頼できる製品を推奨することができます。
その他の質問
食品からセレノメチオニンを摂取できますか?
ほとんどの食事セレンは、セレノメチオニンまたはセレノシステインの形をしています。セレンは、ナッツ(特にブラジルナッツ)、シーフード、内臓肉、全粒穀物、肉、鶏肉、卵、乳製品など、多くの食品に含まれています。
食品、特に植物ベースのセレン濃度は、それが供給された場所によって大きく異なります。植物性食品中のセレンの濃度は、土壌中のセレンの量、およびセレンの形態が植物の摂取、土壌中の有機物の量、および土壌のpHに反応するかどうかによって異なります。