脂質レベルを下げるためにダイエットを始めたいのですが、始め方に圧倒されていますか？生涯にわたる食生活を変えるという考えは、最初は気が遠くなるかもしれませんが、これらの簡単な手順に従うと、はるかに簡単になります。高コレステロールとトリグリセリドを減らすために食事療法を採用することは簡単で楽しいことができることがすぐにわかります。
ジョーダンシーメンス/タクシー/ゲッティイメージズ
あなたの台所を準備しなさい
脂質低下食を健康的なライフスタイルに取り入れるための最初のステップは、キッチンに心臓に健康的な食品をストックすることです。飽和脂肪と精製糖を多く含む食品を捨てるか、寄付することから始めます。これらの食品はカロリーが高く、脂質レベルに悪影響を与える可能性があります。
キッチンから除外する食品は次のとおりです。
- 高糖飲料
- ポテトチップス
- クッキー
- キャンディー
- 揚げ物
- ペストリー
これらの食品が入手できない場合、あなたはそれらを食べることができないことを忘れないでください！これらの食品を食べる場合は、特別な機会に限定することを検討してください。他の家族のためにこれらの食品を家に保管する必要がある場合は、キャビネットまたは冷蔵庫の健康食品の後ろに置いてください。そうすれば、不健康な食べ物に手を伸ばしたくなった場合、最初に健康的な食べ物を見ることができます。
あなたがあなたの食事療法から排除している食品のいくつかにもかかわらず、あなたが含めることができるコレステロールに優しい食品がたくさんあります、例えば：
- 野菜
- フルーツ
- 魚
- マメ科植物
- ナッツ
- シード
- 全粒穀物製品
あなたの食料品店を知る
食品の幅広い選択により、脂質低下ダイエットを開始するときに食料品の買い物が非常に圧倒されることがあり、これにより、実証済みの不健康な食品に頼るリスクが生じる可能性があります。
これを回避するには、食料品店に行く前に、食べたい健康食品のリストを常に作成し、それに固執する必要があります。リストを作成したくない場合は、「境界線を買い物」することでコレステロールに優しい食品を選択できます。食料品店の外通路には新鮮な果物や野菜、赤身の肉、低脂肪乳製品があり、内通路には包装された加工食品が保管されています。
今まで試したことのない、またはしばらく食べたことのない新鮮な果物や野菜を2つ購入します。リンゴ、ベリー、バナナ、ニンジン、ブロッコリーなどの新鮮な果物や野菜は、LDLコレステロール値を下げる可能性のある水溶性繊維の重要な供給源です。
パッケージ食品については、「高繊維」または「全粒」の健康強調表示のあるスナックや食事を調べ始め、製品に記載されている栄養成分表示を調べ始めます。栄養表示に記載されている情報をすぐに完全に理解する必要があるとは思わないでください。今はそれを見る習慣をつけてください。
リサーチレストラン
外食は、脂質低下食に脂肪とカロリーを追加するもう1つの原因となる場合があります。あなたの食事体験をよりコレステロールに優しいものにするために、あなたは外食する前に少し研究をする必要があるかもしれません。オンラインにアクセスして、よく訪れるレストランのメニューや、これまで試したことのない新しいレストランを見てみましょう。食べ物の横にある心臓の健康や菜食主義のアイコンを探し、次に外食するときにこれらの料理のいくつかを試すことを検討してください。一部のレストランでは、食品のカロリー、飽和脂肪、炭水化物の含有量も記載されています。これは、食事の計画を立てるときにも役立ちます。レストランのメニューをチェックする習慣を身につける前あなたが食事をすることはあなたが外食するときあなたの食事からカロリーを減らしそして潜在的に不健康な食物を避けるのを助けるでしょう。
より健康的な調理技術をお試しください
外食する代わりに自分で食事を作ることを選択した場合、あなたの食べ物をより心の健康にすることができるいくつかの方法があります。次の調理技術を使用することにより、あなたはあなたの皿から脂肪とカロリーを取り除くことができます：
- ベーキング
- 焼き
- 焙煎
- 蒸し
- グリル
- 沸騰
これはあなたの食事に余分な飽和脂肪と不健康なトランス脂肪を導入する可能性があるので、あなたはあなたの食べ物を揚げることを避けるべきです。
ベリーウェルからの一言
学習した新しい情報を使用して、どの変更を行うかを決定します。食事を改善するための短期的および長期的な目標を書き留めて、冷蔵庫のドアに置くと役立つ場合があります。喜んで行うことができる変更について現実的に考えてください。目標をリストするときは、モチベーションレベル、毎日のスケジュール、ライフスタイルを考慮してください。
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