クランベリーはコレステロールを下げることができますか？

クランベリーについて知っておくべきこと

クランベリー、学名でも知られていますスノキマクロカーポンは、メインの食事やデザートを作るためにさまざまな方法で調理できるおいしい果物です。

クランベリーは主にカナダの北東部と米国に自生しています。クランベリーの健康上の利点は何世紀にもわたって知られています。当初は食品や布地の染料に使用されていましたが、クランベリーはかつて感染した傷の治療に使用されていました。クランベリーは、虫歯（虫歯）、尿路感染症、胃潰瘍の予防など、心臓の健康を改善することに加えて、健康強調表示について研究されてきました。

クランベリーは本当にコレステロールを下げることができますか？

クランベリーの心臓の健康上の利点は、クランベリーに含まれる植物化学物質と関係があるかもしれません。クランベリーは、炎症を抑えることが知られているポリフェノールを特に多く含んでいます。これらの化学物質はコレステロール値にも影響を与えるようです。

クランベリージュースとコレステロール。人間で行われたクランベリーの数少ない研究の中で、クランベリージュースが最も調べられてきました。これらの研究から、クランベリージュースの消費はHDL（「善玉」）コレステロールを平均7パーセント押し上げることができるようです。これらの健康上の利点を得るために、これらの研究の参加者は、最大3か月間、毎日500〜600ミリリットル（17〜20オンス）のクランベリージュースを消費しました。

クランベリージュースの摂取は、一部の研究で酸化LDLコレステロールがわずかに低下したことを除いて、研究参加者のLDL（「悪玉」）コレステロールのレベルに影響を与えなかったようです。クランベリージュース飲料に含まれる糖分が多いため、トリグリセリドは1つのケースを除いてこれらの研究では影響を受けませんでした。

クランベリーエキスサプリメント。血糖値を下げるために経口薬を服用していた2型糖尿病の人々を対象に実施された別の研究では、クランベリー抽出物のサプリメントがコレステロール値に及ぼす影響を調べました。この研究では、参加者は500mgのクランベリー抽出物の錠剤を1日3回食後に12週間服用しました。研究期間の後、彼らのLDLコレステロールは大幅に減少しました。しかし、クランベリーサプリメントは参加者の他の脂質やそれらの酸化LDLレベルに影響を与えるようには見えませんでした。

コレステロールを下げるためにクランベリーを食事に取り入れるべきですか？

クランベリーは、コレステロールを下げる食事を強化できる健康的で低脂肪の食品です。医師に確認した後、あなたにアピールする方法でクランベリーを楽しんでください（ただし、クランベリージュースの高糖度に注意してください）。

ただし、クランベリーの摂取がコレステロール値と心臓の健康に及ぼす影響についての医師の理解を深めるには、追加の研究が必要であることに留意してください。したがって、クランベリーは健康的な果物であり、コレステロール値を下げるのに役立つように見えますが、その目的のためにクランベリーだけに頼るべきではありません。

クランベリーに関連するリスク

クランベリージュースを大量に飲むと胃の不調を引き起こす可能性があり、時間の経過とともに腎臓結石のリスクが高まる可能性があります。抗凝血剤であるワルファリンを服用している場合、クランベリーの大量投与によってレベルが影響を受ける可能性があるため、医師に相談する必要があります。