カビ、食物、およびペニシリンアレルギーを理解する

カビ菌の胞子が空気中に到達すると、鼻水、目のかゆみ、咳などのさまざまなアレルギー症状を引き起こす可能性があります。カビにはさまざまな種類がありますが、一般的な屋内カビの1つはペニシリウム、特定の人々に鼻アレルギーや喘息を引き起こす可能性があります。

あなたが診断された場合ペニシリウムカビアレルギー、それはあなたがペニシリンアレルギーまたは食物アレルギーも持っている可能性があることを意味するかどうか疑問に思うかもしれません。

カビアレルギーvs.ペニシリンアレルギー

持っているペニシリウムカビアレルギーは、抗生物質ペニシリンにアレルギーがあるという意味ではありません。ペニシリンは確かに元々から開発されましたがペニシリウム カビ、この特定のカビアレルギーを持つ人々は、アレルギーの歴史を持つ他の誰よりも、このクラスの抗生物質に対するアレルギーを発症するリスクがありません。

ペニシリンアレルギーの可能性を高める危険因子には、次のものがあります：

• アレルギーの病歴がある
• 薬物アレルギーの家族歴がある
• 別の種類の薬にアレルギー反応を起こした
• 高用量または長期用量のペニシリンにさらされている
• アレルギー性薬物反応の原因となる可能性のある、ヒト免疫不全ウイルス（HIV）やエプスタインバーウイルスなどの感染症がある

現代のペニシリン抗生物質は合成的に製造されており、カビの粒子で汚染されていません。

カビアレルギーと食物アレルギー

ただし、カビアレルギーがある場合は、関連する食物アレルギーがある可能性があります。ペニシリウムロックフォールやカマンベールなど、特定の熟成した青い縞模様のチーズに含まれています。食物アレルギー反応の報告がありますペニシリウム-このカビでこれらのチーズや他の食品を食べるアレルギーのある人。

きのこにアレルギー反応がある場合は、きのこ自体が原因である可能性が高いですが、生のきのこを食べたカビアレルギーの人に口腔アレルギー症候群の症状が報告されています。カビアレルギーがある場合、酵母は別の潜在的な食品アレルゲンです。

カビアレルギーがキノコやイースト菌アレルギーとどのように関連しているのか疑問に思われるかもしれません。その答えは、交差反応性と呼ばれる現象によって説明されます。

交差反応性の基本

交差反応性とは、特定の食品と特定のカビの間で同様のタンパク質が共有されていることを意味します。したがって、カビにアレルギーがある場合は、同様のタンパク質を含むキノコなどの食品に非常によく反応する可能性があります。

異なる花粉と生の果物や野菜の間の交差反応性を示唆する十分な科学的証拠もあります。同様に、ラテックスに対するアレルギーは、人々を特定の食物アレルギー（主に果物やナッツ）にかかりやすくする可能性があります。医師は、この状態をラテックス-食物症候群と名付けています。

ベリーウェルからの一言

ここでの全体像は、カビアレルギーが酵母やキノコなどの食物アレルギーにつながる可能性がある一方で、ペニシリンなどの薬に対するアレルギーを発症するという意味ではないということです。

とはいえ、アレルギーの病歴があると、他のアレルギーを発症するリスクが高くなるため、特定のカビに対するアレルギーとペニシリンアレルギーの両方が発生する可能性がありますが、この2つは相互に関連していません。これは単なる偶然です。