これらのヨウ素が豊富な食品で甲状腺をサポートする

ヨウ素は、適切な脳、骨、代謝の発達に必要な甲状腺ホルモンの生成など、さまざまな方法で体を助けるミネラルです。体に十分なヨウ素がない場合、欠乏症を引き起こす可能性があります。と体と甲状腺ホルモンを十分に作ることができなくなります。これは甲状腺機能低下症につながる可能性があります。

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ヨウ素とあなたの甲状腺

適切な甲状腺機能は、体内のほとんどすべての組織の代謝にとって重要です。また、中枢神経系の発達にとって重要な要素です。

体に十分な量のヨウ素がある場合、これは以下を含む多くの健康問題を防ぐことができます：

• 甲状腺機能亢進症
• 脳損傷

個人が十分なヨウ素を摂取できないのと同じように、ヨウ素が多すぎると甲状腺機能障害を引き起こす可能性があります。

必要なヨウ素の量

ヨウ素は、全体的な健康に必要なミネラルです。体はそれ自体でヨウ素を生成しないので、食物やサプリメントを通して体内にヨウ素を取り込む方法があります。これらのアイテムは次のとおりです。

• ヨウ素添加塩
• 海藻
• 海水魚
• 乳製品
• サプリメント

推奨されるヨウ素の1日量は、年齢によって異なります。マイクログラム（mcg）単位の平均推奨量は次のとおりです：

• 誕生から6ヶ月：110mcg
• 7〜12か月の乳児：130 mcg
• 1〜8歳の子供：90 mcg
• 9〜13歳の子供：120 mcg
• 14〜18歳の10代：150 mcg
• 大人：150mcg
• 妊娠中の10代と女性：220 mcg
• 母乳育児の10代と女性：290 mcg

より多くのヨウ素が必要な人

体内でより多くのヨウ素を必要とする特定の個人がいます。これも：

• 妊娠中の女性
• 母乳育児中の女性
• 乳幼児
• 子供達

これは、脳や神経系を含む体の全体的な発達によるものです。ビーガンや乳製品、卵、シーフードをほとんど食べない人も、より多くのヨウ素を必要とする傾向があります。

ヨウ素を多く含む食品

海藻

海藻は、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルの素晴らしい供給源です。また、ヨウ素の最高の供給源の1つであることが知られています。海藻には多くの形態があり、最も人気のあるものは次のとおりです。

• 昆布
• 私も
• ワカメ
• 昆布

ヨウ素のレベルは、海藻の種類とその調製方法によって異なります。

魚

魚は素晴らしい源です：

• オメガ3脂肪酸
• リン
• リボフラビン
• ビタミンD

タラ、オヒョウ、ポラックなどの魚は、ヨウ素の優れた供給源を持っています。レベルは、野生で捕獲されたものか、養殖されたものか、場所によって異なります。平均して、タラは1食あたり158 mcg、オヒョウは18 mcg、ポラックは1食あたり1,210mcgです。

貝

貝類は次の優れた情報源です。

• タンパク質
• ビタミン
• ミネラル
• 健康的な脂肪

また、海水を吸収するため、ヨウ素の優れた供給源でもあります。貝類には、カニ、ホタテ、エビ、イカなどがあります。 3オンスの調理されたエビのヨウ素レベルは1食あたり13mcgです。

乳製品

乳製品にはヨウ素が含まれていますが、レベルは牛にヨウ素の栄養補助食品が与えられたかどうかによって異なります。

ミルク、チーズ、ヨーグルトはすべてヨウ素の主要な供給源です

• 無脂肪乳1カップは1食あたり85mcgです
• 1オンスのチェダーチーズは14mcgです
• 無脂肪プレーン1カップ
• 8オンスのギリシャヨーグルトは116mcgです

卵

卵は一日を始めるのに人気のある選択肢です。彼らは次のような多くのビタミンと栄養素を持っています：

• 鉄
• 葉酸
• ビタミンB12
• リボフラビン
• ビタミンD
• ビタミンE
• タンパク質

卵には大量のヨウ素が含まれています。ゆで卵には24mcgのヨウ素が含まれています。

ヨウ素添加塩

ヨウ素添加塩は食事の重要な要素です。食事中のナトリウムが多すぎると健康上の問題につながる可能性があるため、塩を完全に摂取することには注意が必要です。塩分の摂取量の大部分は加工食品からのものであることを理解することが重要です。これらのアイテムにはヨウ素添加塩が含まれていません。

ヨウ素添加塩を使用している場合は、食品表示に記載する必要があります。ヨウ素添加塩小さじ1/8と1/4には、45mcgのヨウ素が含まれています。

プルーン

便秘を防ぐのに役立つ果物として知られているプルーンには、次のようなビタミンやミネラルが含まれています。

• 鉄
• カルシウム
• マグネシア
• ビタミンB6
• カリウム

プルーンを食べることで、個人はヨウ素の1日の推奨値の約9％を得ることができます。

リママメ

ライマメは次の優れた供給源です。

• ファイバ
• マグネシウム
• 葉酸
• タンパク質
• ヨウ素

果物や野菜に含まれるヨウ素のレベルと量は、土壌中の量、農産物が栽培されている場所、および灌漑方法によって異なります。この食品で利用可能な他の栄養素と一緒に、ライマメはヨウ素の1日の摂取量の約10％を含んでいます。

あなたはあまりにも多くを得ることができます

ヨウ素欠乏症と同じように、ヨウ素が多すぎる可能性があります。ヨウ素の過剰摂取は、甲状腺乳頭がんや甲状腺炎を引き起こす可能性があります。急性ヨウ素中毒のまれなケースもあります。症状は次のとおりです：

• 熱
• 腹痛
• 嘔吐
• 弱い脈拍
• 下痢
• 口、喉、胃の灼熱感

ベリーウェルからの一言

ヨウ素は、適切な身体機能とあなたの全体的な健康のために必要です。あなたは食べ物やサプリメントを通してヨウ素を得ることができます。ビタミン、ミネラル、サプリメントについて質問がある場合は、医療専門家に相談することが常に重要です。また、特定のヨウ素レベルについて話し合うこともできます。欠乏症がある場合、医療専門家はあなたが適切なレベルのヨウ素を得るのを助ける特定の食事療法計画であなたを助けることができます。