高血圧におすすめの食品

誰もが健康的な食事をすることは重要ですが、高血圧の人は何を食べるかに特別な注意を払う必要があるかもしれません。心臓に健康的な食事をとることは、血圧を管理し、心臓発作、心臓病、脳卒中などの高血圧に関連する状態のリスクを減らすための重要な要素です。

健康的な食事の基本原則は、高血圧の人のための基礎です。これらには、飽和脂肪とトランス脂肪、ナトリウム、および添加糖が少ない食事を食べることが含まれます。あなたがあなたの目標に固執するのを助けるために、あなたが食べるものの日記をつけることは役に立つかもしれません。サービングのサイズ、食事や軽食の頻度、ストレスのあるときに多かれ少なかれ食べるかどうかに注意してください。

ただし、何を食べて何を食べてはいけないかを正確に説明した特定の栄養計画を探している場合は、D.A.S.Hを検討することをお勧めします。高血圧を止めるための食事療法の略である計画。アメリカ心臓協会によって承認されたこの計画は、すべてのタイプの患者の収縮期血圧と拡張期血圧の両方を低下させるのに効果的であることが証明されています。

D.A.S.H.計画では、次のカテゴリの食品をより多く食べながら、脂肪、赤身の肉、お菓子、甘い飲み物の摂取量を減らすことに重点を置いています。

全粒穀物

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全粒穀物食品はあなたにとってとても良いです。それらは複雑な炭水化物の強力な供給源（優れた長期エネルギー源）であり、コレステロールを制御し、インスリンなどのホルモンの分泌のバランスをとるのに役立ちます。
これらのホルモンバランス効果は、食欲を減退させ、体重を減らすのに役立ちます。これは、高血圧管理のもう1つの重要な側面です。全粒穀物の摂取量を増やすために、食事に以下を追加してください。

• ボリュームたっぷりのパン
• 天然オーツ麦製品
• 大麦

果物と野菜

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おそらく最も身近な食事アドバイス：果物や野菜をたくさん食べる。それらは安定したエネルギーの優れた供給源であり、カロリーが低く、食欲を抑制し、血糖値とコレステロールを調節する働きをします。それらはまたビタミンおよびミネラルのすばらしい源です。

覚えておくのが最も簡単な経験則は、食事ごとに少なくとも3つの異なる色の野菜を食べることです。だから、ニンジン数個、チェリートマト2個、そして緑の葉野菜のサービングがうまくいくでしょう。果物や野菜の調理に関しては、蒸す方が茹でるよりも優れていることも忘れないでください。一部の栄養士は生が最高だと信じています。

赤身の肉

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伝統的に、赤身の肉は次のように識別されてきました

• 家禽（白身の肉）
• 魚
• 赤身の豚肉

しかし、食品の選択肢が継続的に拡大しているため、いくつかの興味深い新しいオプションが利用可能です。ステーキの味を楽しんだり、スパイシーなタコスが好きな人にとっては、バッファローとダチョウの両方の入手可能性が高まっていることを調べる価値があります。バッファローの味は牛肉とほぼ同じですが、白身の鶏肉のサービングに含まれる脂肪は半分未満で、カロリーは3分の1にすぎません。ダチョウは健康のはしごにも同様に配置されています。どちらも牛肉を必要とするレシピで使用できます。