エルダーベリーの健康上の利点

ニワトコは、ニワトコの低木の濃い紫色の果実です。アントシアニンとして知られる抗酸化物質の豊富な供給源であるエルダーベリーは、一般的な風邪、インフルエンザ、便秘、干し草熱、および副鼻腔感染症の治療に効果的であると一部の人から言われています。とりわけ、歯痛、坐骨神経痛、火傷の治療に役立つ可能性があると主張する人もいますが、これらの主張のいくつかは、他の主張よりも研究によって支持されていません。

ヨーロッパの長老（黒ニワトコ、ニワトコニグラ）はサプリメントで最も頻繁に使用される種ですが、他のより古い種もアントシアニンが豊富なベリーを生産します。グミ、トローチ、シロップ、お茶など、いくつかのエルダーベリーサプリメントのオプションと準備があります。

健康上の利点

ニワトコの健康上の利点の多くは、アントシアニンに起因する可能性があります。アントシアニンは抗酸化物質として、DNAレベルで細胞に損傷を与えるフリーラジカルを体から取り除くことによって機能します。また、特定の一般的な感染症の重症度を予防または軽減する可能性のある抗ウイルス特性もあります。

エルダーベリーはまた、抗炎症効果を発揮し、体の免疫応答を和らげることによって腫れや痛みを軽減します。

風邪とインフルエンザ

ニワトコジュースシロップは、ウイルスによって引き起こされる風邪やインフルエンザを治療するための家庭薬として何世紀にもわたって使用されてきました。シロップは、最初の症状から48時間以内に服用すると、感染の重症度と期間を軽減すると考えられています。小規模な研究からのいくつかの予備的な証拠は、この主張を裏付けています。

風邪とインフルエンザの両方についてのニワトコに関する2019年の研究は、果物が上気道の症状を大幅に軽減することを示唆しました。

オーストラリアからの2016年の調査報告によると、長距離航空会社の312人の乗客のうち、飛行の10日前と5日後にエルダーベリー抽出物を使用した人は、使用しなかった人よりも風邪による病気の日数が50％少なくなりました。ニワトコは、上気道症状のスコアに基づいて、それほどひどい風邪をひきませんでした。

ニワトコがしなかったのは、風邪をひくリスクを減らすことでした。ニワトコグループとプラセボグループの両方が多かれ少なかれ同じ数の感染症を持っていました。

しかし、2012年の研究では、ニワトコが免疫応答を刺激することでインフルエンザ感染の予防に役立つ可能性があることが示唆されています。

便秘

乾燥したニワトコから作られたお茶を飲むと、便秘の治療に役立つ場合があります。この下剤効果は、アントラキノンとして知られているニワトコの化合物に起因します。

ルバーブやセンナにも含まれるアントラキノンは、腸内の水分の吸収を阻害します。これにより、腸の圧力が高まり、筋肉の収縮（蠕動）が刺激されて腸のクリアランスが促進されます。

ニワトコの下剤の特性に関連する医学文献はほとんどありませんが、最大5日間使用すると安全であるように見えます。

痛みの軽減

アントシアニンは炎症を軽減することが知られています。エルダーベリーの人は、体の免疫細胞による一酸化窒素の生成を阻害することによってそうします。一酸化窒素は、怪我や病気に反応して炎症を引き起こすシグナル伝達分子として機能します。この反応を和らげることで、痛みや腫れを和らげることができます。 。

局所的なニワトコのチンキ剤と軟膏は、歯の痛み、切り傷、打撲傷、火傷を治療するために民間療法で長い間使用されてきました。ニワトコシロップが坐骨神経痛や他の形態の神経障害性疼痛を治療できると主張する人さえいます。

残念ながら、人間におけるニワトコの抗炎症または鎮痛（痛みを和らげる）効果を調査した研究はほとんどありません。

病気の予防

代替医療従事者は、ニワトコの抗酸化作用を長い間宣伝しており、ガンや心臓病のリスクを減らすことができると主張しています。抗酸化物質が豊富な食事がそのような利益をもたらすかもしれないことは事実ですが、ニワトコが例外的な役割を果たすことを示唆するものは何もありません。

2009年の研究栄養学ジャーナルニワトコ抽出物の12週間のコース（1日500ミリグラム）は、52人の閉経後の女性の心血管疾患のリスクを変えることは何もなかったと結論付けました。

考えられる副作用

熟した調理済みのニワトコの果実は、適度に摂取すれば安全であると見なされます。ニワトコの過剰摂取は、下剤効果のために下痢、胃の痛み、腹部のけいれんを引き起こす可能性があります。ニワトコを薬に使用する場合は、熟したベリーまたは乾燥したベリーのみを使用する必要があります。

ニワトコ植物の特定の部分（葉、根、樹皮、茎など）には、青酸配糖体として知られる毒の一種が含まれています。熟していないベリーでさえ、これを微量に含んでおり、噛むとシアン化物を体内に放出する可能性があります。エルダーベリーしなければならない生のベリーも病気になる可能性があるので、消費する前に調理してください。

エルダーベリーによる中毒が生命を脅かすことはめったにありませんが、吐き気、嘔吐、下痢、めまい、しびれ、腹部膨満、呼吸困難を引き起こす可能性があります。ニワトコ抽出物または未熟な果物を摂取した後にこれらの症状のいずれかが発生した場合は、医師に連絡してください。

エルダーベリーは、子供、妊婦、授乳中の母親にはお勧めできません。これらのグループでは有害事象は報告されていませんが、長期的に安全であることを確認するのに十分なデータはありません。

薬物相互作用

ニワトコ抽出物は、免疫系を抑制するように設計された薬と相互作用し、その有効性を損なう可能性があります。これらには以下が含まれます：

• CellCept（ミコフェノール酸）
• プレドニゾンのようなコルチコステロイド薬
• イムラン（アザチオプリン）
• OKT3（ムロモナブ-CD3）
• プログラフ（タ​​クロリムス）
• ラパミューン（シロリムス）
• 砂免疫（シクロスポリン）
• シムレクト（バシリキシマブ）
• ゼナパックス（ダクリズマブ）

ニワトコの薬は免疫系に影響を与えるため、医師の指導なしに自己免疫疾患のある人には長期間使用しないでください。

投与量と準備

ニワトコは長い間、食品や天然薬を作るために栽培されてきました。後者は、シロップ、お茶、カプセル、グミ、強壮剤、チンキ剤、局所軟膏など、さまざまな形で入手できます。熟したベリーはタルトで、通常は甘くなります（クランベリーのように）。

治療は、症状が最初に現れてから48時間以内に開始する必要があります。ただし、特定の病状を治療するための適切な投与量に関する普遍的な推奨事項はありません。

原則として、ニワトコ製品メーカーの推奨投与量を超えてはなりません。多くの市販のシロップメーカーは、風邪やインフルエンザの症状を治療するために、大さじ1杯（15ml）のエルダーベリーシロップを1日4回服用することを推奨しています。ニワトコのトローチ（175 mg）は1日2回服用できます。

ニワトコは、標準的なケアの代わりに使用してはならないことに注意してください。状態を自己治療し、治療の標準的なケアを遅らせることは深刻な結果をもたらす可能性があります。

何を探すべきか

ニワトコベースの医薬品は、米国食品医薬品局（FDA）によって栄養補助食品として分類されています。この分類では、それらは次のように販売または販売されることを意図していません。処理あらゆる病状のために。サプリメントは厳密な調査やテストを受ける必要がないため、品質が大幅に異なる可能性があります。

品質と安全性を確保するために、米国薬局方（USP）、NSF International、ConsumerLabなどの独立した認証機関によって認証されたサプリメントのみを購入してください。

その他の質問

ニワトコシロップはどうやって作るの？

ニワトコシロップは乾燥ニワトコで作ることができ、オンラインや専門の健康食品店で購入できます。シロップを作るには：

1. 重い鍋に2カップの乾燥ニワトコと4カップの冷蒸留水を合わせます。
2. 水を沸騰させ、火を弱め、蓋をせずに30〜40分間、定期的にかき混ぜながら調理します。
3. 火から下ろし、1時間浸します。混合物をチーズクロスで覆われた大きな計量カップに入れ、液体を保存し、使用済みのベリーを捨てます。
4. シロップを冷ましてから、蜂蜜1カップを入れてかき混ぜます。滅菌した容器に混合物を注ぎます。
5. 密封して冷蔵庫で最長3ヶ月間保管してください。

新鮮なニワトコはどのように保管すればよいですか？

ニワトコはすぐに消費しない場合は冷蔵庫に保管するのが最適です。

免責事項：新鮮なベリーを消費するときは、信頼できる供給元から購入することが重要です。野生の果物の潜在的に危険な影響を知らないので、自然界で未知のベリーを消費することは決して安全ではありません。未知のベリーを消費し、有害な副作用が発生している場合は、すぐに医療専門家に連絡してください。