ベリーウェル/ゾリカラコニック
多くの人が「より健康的な」スナックやデザートを選ぶのに苦労しています。ほとんどのスナックやデザートは高糖質、高脂肪の食品であるため、これは低グリセミック指数の食事療法に移行しようとする場合に特に当てはまります。ただし、この変更を行っても、おやつを永遠に諦める必要はありません。
あなたのパントリーまたは冷蔵庫の中の高脂肪または高糖であるものをすべて取り除き、これらのより健康的なオプションを買いだめしてください。果物は食事の合間においしいおやつを作るか、夕食後の甘さを提供することができます。しかし、永遠に。
おやつ
- ミックスナッツ:プレミックスで購入するか、好きなナッツで自分で作ってください
- 果物:ベリー、リンゴ、サクランボ、ナシ、ブドウ(冷凍でも美味しい!)
- カット済みの野菜:にんじん、ブロッコリー、チェリートマト、セロリ(ピーナッツバターに最適)、またはきのこを試してみてください。少しフムスやワカモレに浸して味を変えることもできます。
- ケール、サツマイモ、ニンジン、ナスなど、他の野菜からチップを作りましょう。どれもおいしいおやつになります。薄くスライスし(またはケールを一口大に裂き)、少量のオリーブオイルまたはカノーラオイルをトスし、ベーキングシート上に単層に広げ、カリカリになるまでホットオーブンで焼きます。少量の海塩、パルメザンチーズ、または別の調味料を追加します—おいしいです!
- 枝豆:海塩が少し入ってとても美味しい
- スライスしたリンゴとピーナッツバターまたはチェダーチーズ
- ベリー入り低脂肪カッテージチーズ
- エアポップポップコーン
- モッツァレラチーズとバジルのスライストマト
- ゆで卵
- エビのカクテル
- シーチキン
- ポルタベラマッシュルームキャップ、トマトソース、モッツァレラチーズで作ったピザ。オーブンを350 Fに予熱します。マッシュルームの茎側をオリーブオイルでブラッシングし、茎側を下にして天板に置きます。きのこが完全に焼き上がるまで約10分間焼きます。オーブンから取り出し、きのこをひっくり返して茎が上を向くようにします。ソース、チーズ、その他のトッピングを重ね、チーズが溶けるまでオーブンに戻します。とても美味しい!
- フルーツ入りギリシャヨーグルト
- 風味のあるカボチャの種
デザート
- 冷凍ブドウまたはバナナ
- 果物を切り刻む:スプーン一杯のリコッタチーズまたはナッツバターを上に乗せて、何か違うものを作りましょう。
- 調理された果物:リンゴやナシをさいの目に切って、油を塗ったベーキング皿に入れます。レーズン、刻んだクルミ、またはトーストしたオーツ麦を追加し、果物が柔らかくなり、完全に調理されるまで、350Fのオーブンで焼きます。
- ダークチョコレートの少量のサービング。そのままお楽しみいただくか、イチゴやバナナをディップしてエレガントなデザートをお楽しみください。
- 玄米やチアシードを使ったライスプディング。